Advent

„A hedonizmus nekem azt jelenti: felelősségteljesen, de nagy kanállal falom az életet" – Steiner Kristóffal beszélgettünk új szakácskönyvéről

„A hedonizmus nekem azt jelenti: felelősségteljesen, de nagy kanállal falom...

Steiner Kristóf negyedik szakácskönyve egyben az első, amelyet párjával, Nimrod Dagannal közösen írtak. A recepteket az ételek és az élet szeretete inspirálta, multikulturálisak, vegánok, de egyúttal bárki által könnyedén kivitelezhetők. A könyv online bemutatója előtt beszélgettünk Kristóffal.

Szász Nóri

A rengeteg visszautasítás után saját sütizőt nyitott a Down-szindrómás lány

A rengeteg visszautasítás után saját sütizőt nyitott a Down-szindrómás lány

Egy valódi sikersztori, ami így, karácsony előtt kétség kívül megmelengeti a szíveket. Igen, még akkor is, ha egy igazi Grinch vagy!

Nosalty

Mutatjuk, melyek azok az ételek, amelyekből nem érdemes biot venni

Mutatjuk, melyek azok az ételek, amelyekből nem érdemes biot venni

Gondoltad volna, hogy sokszor nincs is különbség a bio és a hagyományosan előállított termékek között?

Kessel Krisztina

13 étterem, ahonnan idén bátran rendelhetsz karácsonyi HALÁSZLEVET

13 étterem, ahonnan idén bátran rendelhetsz karácsonyi HALÁSZLEVET

Ha idén nincs időd, energiád vagy bátorságod ahhoz, hogy te magad készítsd a halászlevet, ajánlunk 13 szuper helyet, ahonnan bátran megrendelheted az idei adagot.

Nosalty

#HÁZICSEMEGE: Two Sisters Flower

#HÁZICSEMEGE: Two Sisters Flower

A Two Sisters Flower fantasztikus virágkölteményei és dekorációi mögött egy hatalmas szívvel tevékenykedő testvérpár rejtőzik, akik családi vállalkozásuk pazar termékeivel tehetik szebbé az ünnepeket is.

Macsuga Viktória

13 ropogós, mégis puha sajtos apróság a vendégeknek (is)

13 ropogós, mégis puha sajtos apróság a vendégeknek (is)

Elő a sajttal, ne sajnáld ezeknek a sós apróságoknak a tetejéről! Minden vendég odalesz, de ha csak magadnak vagy a családnak sütöd, akkor sem tuti, hogy nem érdemes élből két adaggal indítani.

Nosalty

11 gyors tésztaétel, amiben nincs több, mint 600 kalória

11 gyors tésztaétel, amiben nincs több, mint 600 kalória

Ha pénteken már nincs kedved nagy főzést rendezni, de valami igazán finomat ennél, ami nem tartalmaz extra sok kalóriát adagonként, akkor mutatunk pár fantasztikus tésztaételt.

Nosalty

Mit főzzek ma? Brokkolikrémleves, sütőtökös rizottó és habcsók vár

Mit főzzek ma? Brokkolikrémleves, sütőtökös rizottó és habcsók vár

A mai leves egyszerű brokkolikrémleves lesz, amit igazi, télies sütőtökös rizottó követ, a desszert pedig karácsonyra hangoló óriás habcsók!

Nosalty

Termékvisszahívás: vigyázat, szennyezett lehet az Auchan zabpelyhe

Termékvisszahívás: vigyázat, szennyezett lehet az Auchan zabpelyhe

A Nébih arra kéri a fogyasztókat, hogy ne fogyasszák el az "Auchan Nagy szemű zabpehely 500g" elnevezésű terméket szennyezettség lehetősége miatt.

Nosalty

Így éld túl a karácsonyi hajtást – szuper tippek, hogy ne őrülj meg

Így éld túl a karácsonyi hajtást – szuper tippek, hogy...

Az ünnepek előtti időszak nagyon stresszes és pörgős tud lenni, de szerencsére pár apró trükkel könnyebbé és elviselhetőbbé teheted.

Liptai Lilla

5 egyszerű trükk, hogy ne kússzon fel rád egyetlen ünnepi pluszkiló sem

5 egyszerű trükk, hogy ne kússzon fel rád egyetlen ünnepi...

Mutatunk 5 egyszerű, mégis nagyszerű trükköt, hogy ne kússzon fel rád egy árva ünnepi pluszkiló sem!

Nosalty

Hiány lehet az egyik kedvenc szaloncukrunkból a járvány miatt

Hiány lehet az egyik kedvenc szaloncukrunkból a járvány miatt

Alig pár hét van hátra karácsonyig, és szép lassan mindenki elkezd azon gondolkozni, milyen szaloncukrot akasszon a karácsonyfára, milyen ízvilágú finomság kerüljön az asztalra. Feljövőben a minőségi, prémium szaloncukrok 2020-ban.

Nosalty

Karácsonyi kacsavacsora: így süsd a combját vagy a mellét, illetve az egész kacsát

Karácsonyi kacsavacsora: így süsd a combját vagy a mellét, illetve...

Kacsát szeretnél sütni idén karácsonykor? Engedd meg, hogy adjunk néhány tippet az elkészítéssel kapcsolatban!

Nosalty

Ez volt a magyarok 10 legkeresettebb receptje 2020-ban

Ez volt a magyarok 10 legkeresettebb receptje 2020-ban

Meglepő eredményeket mutat a frissen közzétett, 2020-as Google keresési lista. A TOP 10 recept között végre előremutató, egészségesebb fogásokat is találhatunk. Idén ezeket főztük és sütöttük Magyarországon a legtöbben!

Brecz Judit

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

agykaktusz

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Brecz Judit

mustárlevelek nyersen, piros serpenyőben

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Brecz Judit

A Nosalty somlóija

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

További cikkek

mustárlevelek nyersen, piros serpenyőben

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

palacsinta-alaprecept

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept