Befőzés

Az orgona nemcsak szép, de finom is: lekvár, ecet és...

A május gyönyörűen lila virágát, az orgonát behozhatjuk a konyhába, ráadásul nem csak vázában. Süthetünk és főzhetünk vele, nézzük, mi mindenre képes.

Lakos Benedek

Így szárítsd meg a zöldfűszereket, hogy tele legyen ízekkel a...

Minden otthoni fűszernövény-termesztőnek ismerős lehet, hogy a rendszeresen szüretelt levelek tárolása nehézkes feladat. Soha ki nem merülő fűszerpolcunk lesz a konyhában, ha megtanulunk megfelelően szárítani.

Lakos Benedek

9 csinos, falatnyi aprósütemény sárgabaracklekvárral

Süss velünk apró linzereket és sütiket, és tapaszd őket össze édes sárgabaracklekvárral!

Nosalty

Ezeket a csokis gabonapelyheket érdemes adni a gyerekeknek

A Tudatos Vásárlók Egyesülete osztrák, cseh, horvát, szlovák és szlovén szervezetekkel karöltve 102 csokoládés ízesítésű gabonapehelyből választotta ki a legjobbakat.

Nosalty

Gyömbérből frisset vagy szárítottat: a helyes választás

Örökös vitatéma, hogy az egyes fűszerek és ízesítők friss vagy szárított formában jobbak-e. A gyömbér esetében is felmerül ez a kérdés, ezért most minden előnyt és hátrányt szemügyre veszünk.

Lakos Benedek

TOP 10 tavaszi recept, amiért megőrültetek tavaly májusban

Nézzük, mely ételekért rajongott kedvenc gasztroközösségünk tavaly májusban! Van itt spárga, eper, újkrumpli és jó pár klasszikus, nézzétek!

Nosalty

Nézzük, melyik pihe-puha MEGGYES süti illik a csillagjegyedhez

Tudjuk, hogy még nincs nyár, és meggy sincs, de befőttből vagy fagyasztottból mi egész évben imádjuk a meggyes süteményeket. Amíg nem roskadozik a piac a friss árutól, addig kisegíthet minket ez a csillagjegy szerinti ajánló!

Nosalty

Készíts citrushéjpürét, és csempéssz frissességet minden süteménybe

A kezeletlen citrusfélék megmaradt héjába lehelhetünk új életet egy érdekes trükkel. Ha legközelebb ilyet veszünk, tartsuk meg a kifacsart feleket.

Lakos Benedek

Nem hagyunk a pácban: így készíts mindig tökéletes marinádot

Az egekbe röpíthetünk bármilyen húst, halat vagy zöldséget egy egyszerű páccal. Az alapvető tudnivalókat osztjuk meg veletek, hogy mindig minden flottul menjen.

Lakos Benedek

Készíts végtelen mennyiségű házi joghurtot, végtelenül egyszerűen

Pár egyszerű lépéssel elkészíthetjük első házi joghurtunkat, ami újratermeli önmagát. Megmutatjuk, hogyan alakítsd a konyhát tejüzemmé.

Lakos Benedek

9 főzési baki, amivel sajnos tönkreteheted a fogásaidat

Ha kezdő szakács vagy a konyhádban, akkor azért, ha nem, akkor épp azért érdemes elkerülni ezeket a sütési-főzési bakikat. Vannak közöttük megosztó praktikák is!

Nosalty

9 igazán ízes és különleges távol-keleti "lecsó"

Ha imádod a magyaros lecsót, mégis kipróbálnál valami újat és izgalmasat, most minden adott, hogy elsajátítsd, hogyan készítik a távol-keletiek a lecsót!

Nosalty

9 pazar süti baracklekvárral töltve

Mibe nem passzol a baracklekvár? Zserbó, mézes krémes, Rákóczi-túrós, mind baracklekvárral készülnek, de mutatunk más recepteket is!

Nosalty

7 iszonyú jó epres palacsinta, ami az egész család kedvence...

A palacsinta és eper tökéletes párost alkot - legyen szó kényelmes, láblógatós, családi reggeliről vagy vasárnapi ebédhez méltó desszertről.

Nosalty

1

2

...

12

13

14

...

20

21

Neked ajánljuk

Tejszínes krumpli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Életmód

Ha nem akarod az egész lakást felfűteni, akkor a Lidl...

Gyorsan meleget varázsolhat a lakásba a TRONIC kompakt fűtőventilátora, amely most mindössze 3999 forintos áron kapható. A készülék kis méretének és állítható hőmérsékletének köszönhetően praktikus választás lehet a hűvösebb napokra.

Nosalty

Életmód

Piacon hallottam: 5 tipp a savanyúságkészítőtől a ropogós, hosszan elálló...

Piacon hallottam névre keresztelt új sorozatunk a szezon alapanyagait és termékeit veszi górcső alá, amihez szakértő megszólalók segítségét kérjük. Így többek között az is kiderül, mire kell figyelni, hogy ropogós és jó ízű maradjon a házi savanyúság, hogyan válasszuk ki a tökéletes libacombot, és azt is, hogy érdemes a diót tárolni, hogy minél tovább elálljon. Az első részben a savanyúságkészítés rejtelmeibe bonyolódunk Annamarival, aki 25 éve foglalkozik savanyúságok és befőttek készítésével.

Balogh Lilla