Befőzés

Hogyan kovászoljunk kenyér nélkül, gluténmentesen?

Hogyan kovászoljunk kenyér nélkül, gluténmentesen?

Ha gluténmentesen szeretnénk megoldani a kovászolást, vagy egyszerűen nincs a kéznél felhasználható alap hozzá, van megoldás.

admin

Tartósítószer: kell vagy sem a lekvárnak belőle?

Tartósítószer: kell vagy sem a lekvárnak belőle?

Elég a tisztasági és biztonsági előírások betartása, vagy szükség van tartósítószerre is a befőzéshez?

admin

Az 5 legtutibb módszer: így sterilizáld a lekvárosüvegeket!

Az 5 legtutibb módszer: így sterilizáld a lekvárosüvegeket!

Melyik a legjobb megoldás az üvegek legegyszerűbb és legbiztosabb tisztítására befőzés előtt?

Nosalty

Így dunsztolj, ha szeretnéd, hogy a lekvárok kihúzzák karácsonyig

Így dunsztolj, ha szeretnéd, hogy a lekvárok kihúzzák karácsonyig

Dunszt: első hallásra olyan, mintha a nagymama egyik elavult szakkifejezése lenne, pedig ez nem más, mint a legfontosabb lépés a tartósítás felé.  

admin

A 6 legjobb eperlekvár, amiből idén legalább egyet készíts el

A 6 legjobb eperlekvár, amiből idén legalább egyet készíts el

Az eperrel megkezdődik a befőzhető gyümölcsök sora. Most csak kísérleti mennyiséget készíts, aztán ha lejjebb megy az ára, jöhet a nagyobb adag!

Nosalty

5 dolog, amit egy illemtudó vásárló SOHA nem csinál, ha boltba megy

5 dolog, amit egy illemtudó vásárló SOHA nem csinál, ha...

Bevásárláskor is vannak olyan illemszabályok, amelyeket a vásárlók általában betartanak. Vagy mégsem? Összegyűjtöttük azokat, amelyekre néhányan szeretnek fittyet hányni!

Fenes Gábriel

TOP 5 szuper cukkinis recept VIDEÓVAL - legalább egyet el kell készítened!

TOP 5 szuper cukkinis recept VIDEÓVAL - legalább egyet el...

A cukkini az egyik kedvenc alapanyagunk. Most videós recepteket mutatunk, hogy lépésről lépésre követhesd az ételek elkészítését.

Nosalty

Így lesz tökéletes a nyári limonádéd

Így lesz tökéletes a nyári limonádéd

A nyár leghűsítőbb itala a limonádé. Elkészíteni egyszerű, az alaprecepten kívül viszont számos más, izgalmas variációja létezik. Készítsd el így a legjobbakat!

Gréti

TOP 7 sárgabaracklekváros süteményünk

TOP 7 sárgabaracklekváros süteményünk

Sárgabarackszezon van, a belőle készült lekvárban viszont az a jó, hogy nincs szezonja, vagyis hogy örökké az van!

Nosalty

5 hiba, amit elkövethetsz lekvárfőzés közben

5 hiba, amit elkövethetsz lekvárfőzés közben

Idén még nem főztél be lekvárt? Itt az ideje belevágni, terem a kajszibarack, és a meggyszezon is még tart. Ezeket a hibákat ne kövesd el a befőzésnél!

Fenes Gábriel

Több mint 3 millió forintért vettek meg egy fürt szőlőt - de mitől volt annyira különleges?

Több mint 3 millió forintért vettek meg egy fürt szőlőt...

A szezon első árverésén több mint 1,2 millió jenes (3,2 millió forintos) rekordáron kelt el egy fürt vörös szőlő Japánban.

Nosalty

9 mutatós és mennyei eperlekváros sütemény

9 mutatós és mennyei eperlekváros sütemény

Ha az eperszezont kihasználva Te is főztél be lekvárt a nyár elején jó helyen jársz, a következő sütik között biztosan megtalálod a számodra legfinomabb falatot!

Nosalty

TOP 10 kovászosuborka-recept, amivel biztos sikered lesz

TOP 10 kovászosuborka-recept, amivel biztos sikered lesz

A kovászos uborkának nem túl bonyolult a receptje, de ez is egy olyan étel, amit sokan sokféleképpen készítenek. Nekünk ez a 10 recept már bevált!

Nosalty

9 őszibaracktól mennyei sütemény hétvégére

9 őszibaracktól mennyei sütemény hétvégére

Ha őszibarackra gondolunk, elsősorban nem süteményben képzeljük el - pedig abban is isteni, szóval ne csak a sárgabarackot süssük bele a hétvégi sütibe!

Nosalty

Neked ajánljuk

Tejszínes krumpli videó

Tejszínes krumpli

Legnépszerűbb cikkek

Sertéshús szupermarketben

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Nő a kádban

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Lidl bejárat

Életmód

Ha nem akarod az egész lakást felfűteni, akkor a Lidl...

Gyorsan meleget varázsolhat a lakásba a TRONIC kompakt fűtőventilátora, amely most mindössze 3999 forintos áron kapható. A készülék kis méretének és állítható hőmérsékletének köszönhetően praktikus választás lehet a hűvösebb napokra.

Nosalty

Piacon hallottam: 5 tipp a savanyúságkészítőtől a ropogós, hosszan elálló házi savanyúságért

Életmód

Piacon hallottam: 5 tipp a savanyúságkészítőtől a ropogós, hosszan elálló...

Piacon hallottam névre keresztelt új sorozatunk a szezon alapanyagait és termékeit veszi górcső alá, amihez szakértő megszólalók segítségét kérjük. Így többek között az is kiderül, mire kell figyelni, hogy ropogós és jó ízű maradjon a házi savanyúság, hogyan válasszuk ki a tökéletes libacombot, és azt is, hogy érdemes a diót tárolni, hogy minél tovább elálljon. Az első részben a savanyúságkészítés rejtelmeibe bonyolódunk Annamarival, aki 25 éve foglalkozik savanyúságok és befőttek készítésével.

Balogh Lilla

hajtogatott töpörtyűs pogácsa

Életmód

14 tökéletes recept, hogy az imádott pogácsákból egy morzsa se...

Sajtos vagy tepertős? Esetleg tökmagos, sütőtökös vagy vegán? Válogass a legjobb házi pogácsareceptek közül, és készülj fel a vendégvárásra!

Macsuga Viktória

További cikkek

Sertéshús szupermarketben

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Életmód

Nosalty Mit főzzek ma? Minden elemében sütőtökös menü érkezik a...

Ha már feldolgozunk egy egész sütőtököt, akkor ne menjen kárba egy falat se. Reméljük, nem fogtok neheztelni, de levesünk, főételünk és desszertünk is sütőtökösre hangolt.

datolyát tálból kivevő kéz

Otthon

A szív egészségét is támogathatja ez az édes gyümölcs, pedig...

A datolya természetesen édes, rostban gazdag gyümölcs, amely ősszel és télen valamiért még jobban esik. Mutatjuk, mit kell tudnod hasznos tápanyagairól és a fogyasztásáról.

Még több cikk

Top Receptek

vajban-sult-sutotok-egyszeruen

zöldségköret

Vajban sült sütőtök egyszerűen

Hihetetlen finom! Sokkal, de sokkal finomabb mintha a sütőben sütnénk, és ez percek alatt elkészül, az illata pedig csábító....Akkor finom, ha jól megpirul mindkét oldala. Héját ...

gyors-amerikai-palacsinta

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

konnyed-sult-sutotokremleves-osz-leves-fahej

sütőtökkrémleves

Egyszerű sütőtökkrémleves

A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept