Család
Mit főzzek ma? Palacsintaleves, cukkinis-paradicsomos lasagne és házi citromfagyi érkezik
A mai menü a gyerekek kedvence (is) lesz, ez fix. A levesről nem kell magyaráznunk, miért, a lasagne sok-sok zöldséggel érkezik, de mégis szerethető, a desszert pedig kétségtelenül beindítja a nyarat.
12 zsenge zöldborsós fogás, ami nyarat tesz a tányérodba
Fejtsük ki a kis, zöld szemeket a hüvelyükből, és főzzünk valami igazán finom, borsós ételt, aminek a mirelit zöldséges verziók a nyomába sem érnek majd. Lehet leves, lehet főzelék, lehet bármi!
Az étlap súg nekünk! Jelek, hogy nem „őszinte konyhát” visz...
Tudatosítsuk magunkban: ha egy étteremben a kezünkbe vesszük az étlapot, és átlapozzuk, még nem késő felállni, és új helyet keresni. Avagy milyen jelek mutatnak arra, hogy az akár tetszetős, stílusos étterem nem minőségi konyhát visz?
Ezt a 6 dolgot te is megteheted a környezetedért
Június 5-én ünnepeljük a környezetvédelem világnapját, mely alkalmából összegyűjtöttünk néhány dolgot, melyekre te is könnyedén odafigyelhetsz azért, hogy megvédd a környezetedet.
Így vásárolhatsz egészséges élelmiszereket olcsóbban
Nem egyszerű most olcsón kijönni egy élelmiszerboltból, és mi sem azt ígérjük, hogy kétezer forintból meg tudsz venni mindent – de egészséges és egészséges kaja között is van különbség.
„Nem az a lényeg, hogy ne hibázzunk” – Csernus Imrével...
A noszvaji Csendülőt egyre többen keresik fel az ország minden tájáról, ha szeretnének inni egy jó kávét, leülnének a csodás panorámát kínáló kertbe, vagy elköltenének egy finom ebédet. Van, aki azért jön, mert hallott a helyről, és a saját szemével is szeretné látni, más pedig a pult mögött is időről időre felbukkanó tulajdonossal, Csernus Imrével is szeretne szót váltani. A most már főleg vendéglátással foglalkozó pszichiáter saját bevallása szerint már csak akkor ad tanácsot, ha kérik, és igyekszik nem előtérbe tolni magát. Kezdetekről, vendéglátós szemléletről és a délvidéki otthon ízeiről kérdeztük.
Lakberendezz a személyiségedhez passzoló színekkel – De melyik illik hozzád?!
Mindenkinek vannak kedvenc színei – kinek ne lenne. Csakhogy, amit szeretünk, az nem feltétlenül az, amire szükségünk van.
Ez történik a szervezetedben, ha agresszív vagy éhesen
Az angolul „hangry” kifejezéssel illetett, éhséggel egybekötött agresszivitás nem ritka – és leginkább az alacsony vércukorszint miatt jelentkezik.
8 tejszínes hús, mely elvarázsol szaftosságával
A tejszín nemcsak remek szaftot biztosít, de a hús is puhább és omlósabb lesz tőle. Ráadásul a szósz még a köretet is nagyon fel tudja dobni.
A croissant nem francia, avagy 3 nemzetközi étel valódi hazája
Nápolyban pizzát eszünk, nem pedig nápolyit, és a francia fővárosban sem a párizsi az alapvető élelmiszer. Ezzel tisztában is lennénk, de vannak olyan kedvencek, amik vitás eredettel rendelkeznek.
Amber Heard konyhája igazi sivatagi hangulatot idéz
Amber Heard színésznő egy sivatagi villában, a világ elől elvonultan él. Lássuk otthonát, főleg a konyhát!
Ezeket reggelizd, ha rendszeresen fáradtan ébredsz
Ha gyakran jársz így, érdemes lehet orvoshoz fordulni – ha viszont csak esetenként kell a segítség, az alábbi ételekhez nyugodtan fordulhatsz.
Játssz velünk, és nyerj páros belépőt a Főzőtanfolyam (újra)kezdőknek című...
Odavagy a főzésért, és mellette még a moziért is rajongsz? Akkor pont te vagy az, akit keresünk! Nyereményjátékunk keretében most páros belépőt nyerhetsz a Főzőtanfolyam (újra)kezdőknek című filmre, ami egyesíti a mozizás és a konyhaművészet szenvedélyét.
Mit főzzek ma? Zöldségleves négyféle gombóccal, BBQ-oldalas ragacsosan és epres-mascarponés...
Gazdag lesz a mai menü! A zöldségleveshez rögtön négy gombócot is kínálunk, készítsetek szuper levesbetéteket a hétvégén! Ropogós BBQ-oldalas a főételünk, és használjuk ki az utolsó epreket is: epres tart készüljön!
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...
November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!
Címlapról ajánljuk
Cukorbeteg vagy? Ebből a 7 fontos tápanyagból könnyen lehet, hogy...
A cukorbetegség kapcsán legtöbbször a szénhidrátbevitel és a vércukorszint szabályozása kerül szóba, pedig az is fontos, hogy a szervezet elegendő vitaminhoz, ásványi anyaghoz és egyéb tápanyaghoz jusson. Lássuk, diabétesz esetén melyekből alakul ki leggyakrabban hiány!
7 hely Budapesten, ha a tökéletes házi kürtőskalácsot keresed
Nem tudom pontosan mikor történt, hogy a kürtőskalács lett a nagybetűs, magyar édesség, de tény, hogy egy ideje minden sarkon árulják, az idelátogató turisták kezében pedig a töltött változattól kezdve a klasszikusig mindenféle változat megtalálható. Mivel ezt az erdélyi finomságot ennyi helyen árulják, nehéz eldönteni, hol kapunk igazán jó minőséget. Ezért most segítünk, és mutatunk hét kürtőskalácsozót Budapesten, ahol garantáltan nem fognak csalódást okozni.
Mikor feküdj le, ha óvnád a szíved? A szakértők szerint...
Mikor érdemes lefeküdni, ha az egészséged is szem előtt tartod? Megmutatjuk, mit tudunk az alvásidő, a rendszeres alvási rutin és a vérnyomás kapcsolatáról.
További cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Nosalty Mit főzzek ma? Erdélyi zöldségkrém és gombócleves készül házi,...
Hibátlan receptek Erdély mélyéről melengető ízekkel, zöldséges, füstös mártogatóssal, húsos csorbával és szilvalekváros papuccsal.
Top Receptek
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti
Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...
Még több top recept
Friss receptek
- Zöldfűszeres libaraguleves
- Fokhagymakrémleves
- Lúdlábtorta klasszikusan
- Krémes extra csokis muffin
- Kakaós és fahéjas fonottka
- Zöldséges-sajtkrémes csirkemellragu
Még több friss recept