Család

A lágytojást újra lehet melegíteni, csak épp nem mikróban

Lágytojást nagyon sok mindenhez szeretünk enni, legyen szó frissen elkészített vagy másnapra elcsomagolt ételekről. Ez utóbbi helyzet azonban előhozza az újramelegítés kérdését, ami egy lágyra főzött tojás esetében nem a legkönnyebb dolog. Mi lehet a megoldás?

Lakos Benedek

Van kedved megismerni egy Kádár János által is látogatott pincét?...

Az Onyx Alkotói Közösség rendhagyó élményre hívja vendégeit május 14-ére.

Nosalty

Kevés lesz idén az egyik legolcsóbb magyar nyári gyümölcsből

Visszaesik a hazai görögdinnye termőterülete, ennek következtében kevesebb hazai gyümölcsre lehet számítani.

Nosalty

Lepukkant fémgyárba költözik a világ legjobb étterme

Néhány napra Európa és egyben a világ legjobb étterme, a koppenhágai Noma az Egyesült Államokba költözik egy exkluzív esemény erejéig.

Szász Nóri

Készíts salátát aprítógépben, csupán pár perc alatt

A salátáktól a legtöbb embert két dolog tarthatja vissza: a végtelen mennyiségű zöldségaprítás és az unalmas, leveles egyhangúság. Most mind a kettőnek búcsút intünk, és inkább elővesszük az aprítógépünket, jó?

Lakos Benedek

Ezért rohadnak el a bolti fűszernövények pillanatok alatt

Biztosan veled is megtörtént már, hogy a boltban vásárolt, élénkzöldben pompázó bazsalikom vagy menta két nap alatt fonnyadt, száraz és aszott fűszernövénnyé változott. Ne aggódj, a hiba nem benned van, a friss bolti zöldfűszerek még cserépbe ültetve sem tartanak sokáig.

Nosalty

Mit főzzek ma? Paprikás burgonyaleves, túrós csusza és pohárkrém a...

Mai ajánlatunk gyorsan elkészíthető receptekből áll, az első két fogás mondhatni klasszikusnak számít, míg a desszert új szintre emeli a tiramisu fogalmát.

Nosalty

Inkább ne igyál kávét, ha ezekben a betegségekben szenvedsz

A mérsékelt kávéivás alapvetően egészséges – kivéve akkor, ha az alábbi betegségek egyikétől szenvedsz. Ilyenkor ugyanis érdemes kicsit visszafogni az elfogyasztott kávé mennyiségét.

Stuth-Nagy Niki

Mit főzzek ma? Orjaleves, spárgás csirkecomb és könnyű epres túrógombóc...

Ma orjaleves, ínycsiklandó spárgás csirkecomb misós vajban és egy fél órán belül elkészíthető epres túrógombóc lesz a jussotok.

Nosalty

6 tipp a legjobb házi alapléhez

Alaplét készíteni nem nagy ördöngösség, ráadásul, ha ezt a 6 tippet betartod, olyan finom lesz, hogy többé rá sem fogsz nézni a leveskockára!

Szász Nóri

„Érdemes belegondolni, hogy egy 85 éves néni talán életrevalóbb, mint...

Görbeország című projektje kapcsán egyre többen ismerik Mohos Zsófi fotóit. A Palócföldet és az ott élő emberek történeteit megörökítő fotós azt mondja, ez az ő terepe, itt érzi magát otthon, hiába budapesti lány. Zsófi többek között arról is mesélt nekünk, hogy miért más hagyományt őrizni és hagyományban élni, miért nem szociofotókat készít, és hogy a nógrádsipeki nénik szerint mikor kell a mákot ültetni.

Nosalty

4 étkezési szokás, ami rosszat tehet 30 év felett

Amit huszonévesen elbír az ember emésztése, azt harminc fölött már lassan kevésbé tolerálja. Ezeket a szokásokat érdemes végre elhagyni, ha betöltötted a harmadik X-et.

Stuth-Nagy Niki

11 krémesen lágy, könnyen kenhető mártogatós uzsonnára

Egy finom sós kencét uzsonnára? Jó, igazából marad tízóraira is. Változatosak, mennyeien finomak és krémesek, pont neked valók.

Nosalty

9 pirosban pompázó süti, ami egy marék epertől lesz csodálatos

Bár a magyar eperre még várni kell, április vége felé azért már sok helyen lehet jó minőségű, ízletes és jutányosabb áron kapható epret venni. Mi most csak egy marékkal veszünk el a dobozból, hogy felejthetetlen desszerteket készítsünk a gyümölcsből.

Nosalty

1

2

...

203

204

205

...

507

508

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Életmód

Cukorbeteg vagy? Ebből a 7 fontos tápanyagból könnyen lehet, hogy...

A cukorbetegség kapcsán legtöbbször a szénhidrátbevitel és a vércukorszint szabályozása kerül szóba, pedig az is fontos, hogy a szervezet elegendő vitaminhoz, ásványi anyaghoz és egyéb tápanyaghoz jusson. Lássuk, diabétesz esetén melyekből alakul ki leggyakrabban hiány!

Nosalty

Életmód

7 hely Budapesten, ha a tökéletes házi kürtőskalácsot keresed

Nem tudom pontosan mikor történt, hogy a kürtőskalács lett a nagybetűs, magyar édesség, de tény, hogy egy ideje minden sarkon árulják, az idelátogató turisták kezében pedig a töltött változattól kezdve a klasszikusig mindenféle változat megtalálható. Mivel ezt az erdélyi finomságot ennyi helyen árulják, nehéz eldönteni, hol kapunk igazán jó minőséget. Ezért most segítünk, és mutatunk hét kürtőskalácsozót Budapesten, ahol garantáltan nem fognak csalódást okozni.

Kormos Lili

Életmód

Mikor feküdj le, ha óvnád a szíved? A szakértők szerint...

Mikor érdemes lefeküdni, ha az egészséged is szem előtt tartod? Megmutatjuk, mit tudunk az alvásidő, a rendszeres alvási rutin és a vérnyomás kapcsolatáról.

Nosalty