Család
„Nem az a lényeg, hogy kinek milyen színű a bőre"...
„Nálunk nincs dekázva semmi!" – hangoztatja magabiztosan, tele vendégszeretettel Ásós Géza. Az ország első cigányéttermének tulajdonosa és szakácsa az nlc.hu videójában mutatkozott be.
Szív- és lélekmelengető quinoasaláta minden földi jóval
Ez egy hűvöskés időjáráshoz illő, különleges és kiadós saláta, ami gazdag ízeivel és intenzív, zöldes színeivel teljesen levesz minket a lábunkról. A fő és leglaktatóbb hozzávalója a quinoa, ami egy alacsony szénhidráttartalmú, és meglepően magas fehérjetartalmú magféle. Kerül még bele minden földi jó: magvak, hüvelyesek, fodros kel, az egészet pedig egy pikáns tahinis öntettel koronázzuk meg.
A legkrémesebb rántottától egy nyúlfarknyira vagy – új Nosalty TikTok-videó
Amikor már azt hittük, kezünkben a legtökéletesebb rántotta receptje, amit évek során kísérleteztünk ki, akkor kerül elő egy ilyen trükk. Csak ámulunk és bámulunk!
7 egészségügyi ok, ami miatt mondj le a feldolgozott ételekről
A feldolgozott élelmiszerek látszólag jó megoldásnak tűnnek, ha nincs időnk főzni, azonban egészségünk érdekében többször is érdemes átgondolni, fogyasszuk-e őket.
4 izgalmas feltét, aminek egy tál krémlevesen a helye
Amikor főzünk egy nagy fazék selymes, ízgazdag krémlevest, mindig felmerül az égető kérdés, hogy akkor most vajon mit is tegyünk a tetejére. És míg elintézhetjük a témát egy marék ropogós kenyérkockával, vannak sokkal izgalmasabb megoldások is.
Gasztrohős Díj 2022 – nevezd felelős vendéglátóhelyed, és nyerj!
A Felelős Gasztrohős Alapítvány keresi azokat a felelős vendéglátóhelyeket, akik érdemesek a Gasztrohős Díjra 2022-ben. A jelentkezéseket február 19. és március 6. között várják a szervezők.
Így főztök ti – Így készül szerintetek a tökéletes farsangi...
Indul új cikksorozatunk, az Így főztök ti, amiben tőletek, az olvasóktól szeretnénk tanulni. Most arra voltunk kíváncsiak, hogyan készül szerintetek a tökéletes farsangi fánk. Fogadjátok szeretettel három Nosalty-olvasó titkait, tippjeit és trükkjeit, amiket most örömmel megosztanak a közösséggel.
Húsruhában kínzott vegán étteremtulajdonostól lesz hangos a Netflix márciusban
Március közepén jelenik meg a Netflix új bűnügyi dokumentumfilm-sorozata. A vegán szökevény sokak szerint már most az év egyik legmegrázóbb története lesz, melynek középpontjában New York leghíresebb vegán éttermének tulajdonosa áll.
A paradicsomban fürdőző olasz fasírt, ami kiérdemelné a magyar állampolgárságot...
Szaftos, sütőben sült, olaszos, mégis minden alapanyag megvan otthon hozzá...hogy mi ez? Hát a világ egyik legkülönlegesebb fasírtja, ami még a szürke hétköznapi vacsorákon is megidézi Itália legfinomabb ízeit.
3 népszerű édesség is segíthet a koleszterincsökkentésben
Ezúttal nem valamilyen zöldségről vagy gyümölcsről derült ki, hogy segíthet a koleszterin elleni harcban, hanem három édességről. Hogy mi?!
Konyhai padlóburkolatok, melyek nemcsak szépek, praktikusak is
A padlóburkolat kiválasztása a konyhában komoly feladat. Legyen mutatós, praktikus, ne legyen kényes, ne csússzon, röviden tehát rengeteg feltétel van, aminek meg kell felelnie. Most segítünk egy kicsit, hogyan lehet a tökéletes padlót kiválasztani.
Ezért ne hagyd benne a bolti fóliában a sajtot
A sajt valószínűleg egy mindennapos vendég a hűtőnkben, és attól függetlenül, hogy egyszerű trappistát vagy valamilyen elegánsabb érlelt, netán egy kényes lágy sajtot veszünk, oda kell figyelnünk a tárolására, hogy ne vesszen kárba az ínyencség.
Mutatjuk, mit ne tegyél a mikroszálas törlőkendővel a konyhában
A mikroszálas törlőkendő sokoldalúan használható csodafegyver a takarításban, azonban nem lehet felelőtlenül bánni vele. Mutatjuk, hogyan használd, és mi az az egy dolog, amit sose tegyél vele.
11 roppanós és kívánatos rántott zöldség a kedvenceitekből
Roppanósan finom zöldségek a legpuhább bundákkal és a legfinomabb mártogatósokkal.
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...
November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Címlapról ajánljuk
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Nem az alma, nem a banán: ilyen gyümölcsöt enne a...
A napi öt adag zöldség és gyümölcs régóta az egészséges táplálkozás egyik fontos alapelve, egy friss kutatás szerint azonban nemcsak a mennyiség számít. Az sem mindegy, milyen gyümölcsöket és zöldségeket választunk, ha szeretnénk minél több, a szív- és érrendszer számára kedvező növényi vegyülethez jutni.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
További cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Kétezer éve így fűtenek Koreában, és radiátor nélkül sem fáznak
Ez a többezer éves koreai fűtési módszer tényleg nem mindennapi... ismerjétek meg ti is!
Top Receptek
Sajtos roló
A családunkban mindenki nagyon szereti. Ünnepi alkalomnak számít, ha csinálok. Ilyenkor más sütemény nem is kell, amíg ez el nem fogy, de nagyon hamar kiürül a tányér.
Fokhagymakrémleves
Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...
Lúdlábtorta klasszikusan
A lúdlábtorta egy igazi klasszikus desszert, melyben az étcsokoládé és az alkoholba áztatott meggy ikonikus párosa találkozik. Elegáns és ünnepi, ezért jó választás különleges ...
Még több top recept
Friss receptek
- Fokhagymakrémleves
- Lúdlábtorta klasszikusan
- Krémes extra csokis muffin
- Kakaós és fahéjas fonottka
- Zöldséges-sajtkrémes csirkemellragu
- Magyari-féle cigánypecsenye
Még több friss recept