Család

Ilyen, amikor a sült karfiol krémes szezámpasztafürdőt kap

Ilyen, amikor a sült karfiol krémes szezámpasztafürdőt kap

A vegák és vegánok új szerelme lesz ez az étek, de a karfiolrajongók és az újdonságra nyitott húsevők is tuti odalesznek, ha kipróbálják ezt a krémes szezámmagpaszta-fürdőben ejtőző közel-keleti, fűszeres sült karfiolt. Minek ide hús, ha a zöldségek is ilyet tudnak!

Nosalty

Így pakolj nagyon komoly ízeket az egyszerű zöldséglevesedbe

Így pakolj nagyon komoly ízeket az egyszerű zöldséglevesedbe

A zöldséglevest nem kedvelők igazából csak olyan emberek, akik még nem találkoztak életük zöldségekből főzött levesével. Ez pedig biztosan ott rejtőzik valahol a jövőben, és csak arra vár, hogy elkészítsük. Kezdjük a lenti tippek bevetésével!

Lakos Benedek

Jobb, mint az eredeti – ételek, melyek finomabbak vega változatban

Jobb, mint az eredeti – ételek, melyek finomabbak vega változatban

Itt a Veganuár, amely lehetőség arra, hogy az ember kipróbáljon valamit, amit addig sosem, és ki tudja, lehet egész életét megváltoztató szerepe lesz az életében. Ha teljesen vegánná vagy vegává nem is válunk ebben a hónapban, akkor is jó kipróbálni a húsmentes életmódot, mert sok, akár hagyományos étel egyenesen jobb vega vagy vegán változatban elkészítve.

Szekeres Dóra

„A főzés olyan, mint egy pici színház" – Péterfy-Novák Éva íróval beszélgettünk

„A főzés olyan, mint egy pici színház" – Péterfy-Novák Éva...

Kisoroszi és az olaszországi Todi városa között osztja meg életét Péterfy-Novák Éva, író. Az Egyasszony, a Rózsaszín ruha, és az Apád előtt ne vetkőzz! szerzőjéről a követői régóta tudják: nemcsak hogy tud főzni, de örömmel eteti is a szeretteit. Egy húsleves, egy sütemény nála mindig túlmutat önmagán, mindig egy gesztus is annak, akinek készíti. Elhúzódó olasz ebédekről, a konyhai sopánkodás művészetéről és a kétlakiság szépségeiről beszélgettünk.

Kormos Lili

11 ropogósan puha hájas tészta, amitől sírunk a gyönyörűségtől

11 ropogósan puha hájas tészta, amitől sírunk a gyönyörűségtől

A hájas tészta a téli időszak elkerülhetetlen házi süteménye. Töltsd meg szilva- vagy baracklekvárral, esetleg gesztenyével, és menjen rá temérdek porcukor is!

Nosalty

A csípős török reggelivel elvarázsoltunk titeket, lelepleztük a robbanásmentes hurka titkait

A csípős török reggelivel elvarázsoltunk titeket, lelepleztük a robbanásmentes hurka...

Ismét nagyon hasznos cikkek készültek a múlt héten: bevezettünk titeket a tökéletes rántás titkaiba, elkészítettük a nagymama kedvenc buktáját, és imádnivaló pompomburgonyát alkottunk.

Nosalty

9 szaftos, minden jóval telepakolt rakott étel

9 szaftos, minden jóval telepakolt rakott étel

Gyors és finom recepteket hoztunk nektek, melyeket egy pillanat alatt össze lehet állítani, a sütő pedig elintézi a többit.

Nosalty

Három működő megoldás, ha nincs otthon konzervnyitód

Három működő megoldás, ha nincs otthon konzervnyitód

Nincs kéznél épp konzervnyitó? Ezzel a három eszközzel ugyanúgy ki fogod tudni nyitni a konzervet!

Szász Nóri

Megsütöttem nagymamám foszlós buktáját 4 régi-új töltelékkel

Megsütöttem nagymamám foszlós buktáját 4 régi-új töltelékkel

Gyakran nem receptekből, hanem emlékekből főzünk, és ilyenkor születnek az igazán finom ételek. A most következő bukta számomra mindenképpen ezek közé tartozik: egy nagy halom bedagasztott, megsütött, porcukorral jól meghintett emlék.

Lakos Benedek

8 fantasztikusan foszlós kelt tésztás nassolnivaló

8 fantasztikusan foszlós kelt tésztás nassolnivaló

A kelt tésztás édességek talán a legeslegfinomabbak a világon, amelyekhez bizony kell türelem és idő, de a végeredmény gyerekkort idézően csodás lesz, megígérjük.

Nosalty

8 fenséges főfogás, amit a brokkoli tesz még finomabbá

8 fenséges főfogás, amit a brokkoli tesz még finomabbá

A zölden pompázó brokkoli számtalan ételhez passzol jól, mi most 8 könnyen elkészíthető receptet ajánlunk nektek a zöldség főszereplésével.

Nosalty

Műanyag konyhai eszközöket hív vissza az Auchan

Műanyag konyhai eszközöket hív vissza az Auchan

Az Auchan értesítette a hatóságokat, hogy visszahívja a forgalomból az alábbi műanyag merőkanalat és szűrőkanalat, a vásárlókat pedig arra kéri, vigyék vissza a boltokba a termékeket.

Nosalty

Van egy trükk, amivel akár egy évig is friss lehet a narancsod

Van egy trükk, amivel akár egy évig is friss lehet...

A tél kedvence a narancs, az évnek ebben az időszakában pedig kifejezetten jutányos áron lehet hozzájutni a déli gyümölcshöz. Mit tegyünk, ha több kiló van otthon, és nem akarjuk, hogy akár csak egy is ránk rohadjon? Íme néhány egyszerű tipp.

Masszi- Rigó Csilla

Tényleg mindig kiváltható az olajban sütés a sütő használatával?

Tényleg mindig kiváltható az olajban sütés a sütő használatával?

Ugyan vannak klasszikus kedvenceink, amiket el sem tudnánk képzelni máshogy, mint olajban sütve (például egy jó rántott húst), biztos mindenkinek rendszeresen megfordul a fejében a kérdés: nem lehetne ezt sütőben is?

Lakos Benedek

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves videó

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Leander átteleltetés

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Nosalty

gyümölcsök előtt ülő kislány két szedret tart a szeme elé

Otthon

Nem az alma, nem a banán: ilyen gyümölcsöt enne a...

A napi öt adag zöldség és gyümölcs régóta az egészséges táplálkozás egyik fontos alapelve, egy friss kutatás szerint azonban nemcsak a mennyiség számít. Az sem mindegy, milyen gyümölcsöket és zöldségeket választunk, ha szeretnénk minél több, a szív- és érrendszer számára kedvező növényi vegyülethez jutni.

Nosalty

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Nosalty

További cikkek

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

koreai nő a földön ülve étkezik

Gasztro

Kétezer éve így fűtenek Koreában, és radiátor nélkül sem fáznak

Ez a többezer éves koreai fűtési módszer tényleg nem mindennapi... ismerjétek meg ti is!

Még több cikk

Top Receptek

sajtos-rolo

sajtos roló

Sajtos roló

A családunkban mindenki nagyon szereti. Ünnepi alkalomnak számít, ha csinálok. Ilyenkor más sütemény nem is kell, amíg ez el nem fogy, de nagyon hamar kiürül a tányér.

sultfokhagyma-kremleves-1

fokhagymakrémleves

Fokhagymakrémleves

Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...

ludlabtorta-csokolade-meggy

lúdláb torta

Lúdlábtorta klasszikusan

A lúdlábtorta egy igazi klasszikus desszert, melyben az étcsokoládé és az alkoholba áztatott meggy ikonikus párosa találkozik. Elegáns és ünnepi, ezért jó választás különleges ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept