Család

Vadkovászos kenyerek és ráérős reggelik a Káli-medencében – Török András...

Éppen nyolc éve, hogy Török András sok évnyi irodai munka után felállt az íróasztaltól, és elment főzni. A jogi pályát a szakács- és pékmesterségre, Budapest nyüzsgését pedig néhány éve a Káli-medence nyugalmára cserélte. Az Andriska Pékbisztró tavaly augusztus 20-án nyílt meg Kővágóörsön, egy közel 200 éves épületben, amely korábban majd 100 évig szintén pékségként üzemelt. A hely a lassú, kiadós reggelik élményét hozza vissza helyieknek és nyaralóknak, kovászos kenyerekkel, minőségi péksüteményekkel és szendvicsekkel.

Nosalty

Így úszd meg a húsvétot extra kilók nélkül!

Mire érdemes figyelni az ünnepek alatt, ha kordában tartanád a mérleg nyelvét? Dietetikus szakértőnk tippjei.

Bodon Judit dietetikus

Jó okot mondunk arra, miért egyél hetente minimum kétszer halat

Ha volt már valaha szívbetegséged, nagyon hasznos lehet, ha legalább heti kétszer eszel halat – ezt derítette ki egy friss kanadai kutatás, amely szerint az omega-3 zsírsavak segítenek a helyzeten.

Stuth-Nagy Niki

9 fasírtrúd, amit előre elkészíthetsz, és húsvét végéig falatozhatsz

A fasírtrúd könnyen elkészíthető, ráadásul, ha előre elkészíted is tökéletes lesz akár húsvét hétfőig. Mutatjuk a 9 kedvenc recepteteket, amivel biztos, hogy sikert arattok az ünnepekkor (is).

Nosalty

Mit főzzek ma? Szombaton könnyed fogásokkal készülünk a húsvéti dínomdánomra

Húsvét előtt még könnyed ételeket ajánlunk nektek, egy finom krémleves, gyors gombás csirke és puha lekváros tekercs vár ma rátok.

Nosalty

Húsvéti szokások, amelyeket csak mi, magyarok tartunk

Valószínűleg jó pár húsvéti szokásunkra igencsak furcsán néznének a külföldiek, ha hallanák vagy látnák. De melyek ezek a népszokások? Mutatjuk őket!

Liptai Lilla

Kiderült, hogy nem csak úgy lehet kézzel habot verni, ahogy...

Azt hitted, hogy a kézi habverő használata magától értetődő? Akkor nézd meg ezt a videót, és garantáltan megváltozik a véleményed.

Szász Nóri

3 alapanyag élesztő helyett, amivel akár "kalácsot" is süthetsz

Előfordulhat, hogy elfogy az élesztő a boltban, vagy elfelejtünk venni a nagy rohanásban. Ilyen esetben sem kell lemondanunk a puha tésztás finomságokról, egy kis improvizálással menthető lehet a helyzet.

Lakos Benedek

Zöld és lila extrás tormával tehetjük színesebbé a húsvéti menüt

Jó a torma önmagában, de még jobb felturbózva. Túl csípős, nem elég színes, vagy facsarhatná jobban az orrot: mindenre van megoldás.

Lakos Benedek

Ezek lesznek a legjobb filmek a tévében húsvétkor

A nagy séta után szívesen ülnétek le a családdal a tévé elé egy jó filmre? Mutatjuk, melyek a legjobb műsorok a hosszú hétvégén!

Liptai Lilla

Karanténbarát helyek, ahová bátran kirándulhattok a családdal idén húsvétkor

Nem a négy fal között szeretnétek a húsvéti hosszú hétvégét tölteni, de a zsúfolt kirándulóhelyeket is elkerülnétek? Összeszedtünk pár olyan túrázóhelyet, ahol nem kell tartanotok a tömegtől!

Liptai Lilla

Ezt a 10 hidegtálat készítette el mindenki tavaly húsvétkor

Összegyűjtöttük a 2020-as év legnépszerűbb húsvéti hidegtálait, hogy könnyebb legyen az ünnepi készülődés. Neked melyik volt tavaly a kedvenced?

Nosalty

12 éhségűző sós sütemény, amibe ZÖLDSÉGEKET pakoltunk

A nagyobb étkezések előtt bármikor az asztalra tehetünk egy tál sós süteményt, amivel csillapíthatjuk a családtagok éhségét. Ráadásul ezek a falatkák tele vannak zöldségekkel, így még jobban járunk velük.

Nosalty

12 kedvenc krémes majonézes salátátok, ami idén húsvétkor is kihagyhatatlan

Ha valamikor ér majonézt enni majonézzel, az a húsvéti (és persze a a karácsonyi) dőzsölés. Főtt tojással, franciasaláta-keverékkel, főtt burgonyával, medvehagymával, snidlinggel, csak győzzünk választani! A Nosalty-felhasználók, azaz a ti és a mi majonézes kedvenceink egy helyen:

Nosalty

1

2

...

281

282

283

...

507

508

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Életmód

Nosalty 7 nap, 7 étel: gazdagon rakott, töltött és rétegelt...

Nem sima rakott krumplival támadunk, bár azt is imádjuk, hanem többek közt spenótos rakott palacsintával, nyáridéző töltött paprikával és szaftos lacikrumplival. Tartsatok velünk újabb hét napon át!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Életmód

Meghalt a közösségi média egyik legkedveltebb olasz nagymamája

85 éves korában elhunyt Silvana Bini, akit a világ Nonna Silviként ismert meg. A toszkán nagymama főzős videóival, humorával és szókimondó stílusával milliók szívébe lopta be magát a közösségi médiában.

Nosalty

Vásárlás

Ezzel az egyszerű módszerrel menthetjük meg a szobanövényeinket télen a...

A hidegebb hónapokban a szobanövények gondozása is több odafigyelést igényel. A rövidebb nappalok és a kevesebb természetes fény miatt sok növény fejlődése lelassul, így a korábban megszokott öntözési rutin könnyen túl soknak bizonyulhat. Egy egyszerű módszer, a 3–5–7 szabály segíthet megelőzni a túlöntözést, a gyökérrothadást és a virágföld penészesedését.

Nosalty

Vásárlás

Nosalty Mit főzzek ma? Húsleves, rakott főétel és különleges almatorta...

A vasárnapi ebédnek meg kell módját, leginkább azzal, hogy mi kell a tányérra.

Nosalty

További cikkek

Vásárlás

A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...

A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.

Otthon