Család

Már 33 helyen elérhető a MOHU újítása

Könnyít a MOHU a konyhai élelmiszer-hulladék leadási folyamatán.

„Ordibálhatsz, csak nem biztos, hogy ezt tolerálni fogják, és a...

Nem tervezte, hogy a szakácspályára lépjen, az újranyitást követően mégis az ő vezetésével kapott 2022-ben ismét Michelin-csillagot a Babel, amit tavaly is megtartottak. Szentesi Évával közös videósorozatuk, a Ki főzte? keretében már belekóstolt, milyen is egy kamerával farkasszemet nézni, de igazi mélyvíz volt számára a konyha után egy televíziós műsorban dolgozni. A Konyhafőnök új évadában a szintén Michelin-csillagos SALT séfjével, Tóth Szilárddal együtt csatlakozott a zsűrihez Kaszás Kornél, a Babel séfje. Vele beszélgettünk.

Szász Nóri

Akár havi egymilliót is kereshetsz kürtőskalács-készítőként ebben az adventi vásárban

Még csak nem is tulajdonosnak kell lenni, ahhoz, hogy valaki kürtöskalácsozással havi akár nettó 1 millió forintot keressen. A bódéban állva a kalácsok elkészítése és eladása is elég ehhez.

Nosalty

Betegséget okozhat a baromfihús, ha nem így készítjük el

Nem csak nyersen fogyasztva lehet veszélyes a baromfihús.

Nosalty

Így szúrhatod ki a hamis bejgliket a boltokban

Ami biztos, hogy mindenképpen érdemes elolvasni a bejglik címkéjét.

Nosalty

Az egekbe emelkedett az ünnepi étkezések egyik kedvenc savanyúságának ára

A FruitVeB bejelentése szerint sokat drágult egy igen kedvelt savanyúságunk az utóbbi egy évben. Ráadásul ez az alapanyag gyakran az ünnepi asztal részét (is) képezi.

Nosalty

Újabb vidéki nagyváros szeretett étterme zár be

Sárvár egyik kedvelt és kiemelkedő étterme végleg bezárja kapuit. A bezárás melletti döntés mögött több szomorú ok áll.

Nosalty

ByeAlex ételrendelésén pörög az internet – Egy zacskóba öntött leves...

Az internetezőknek több problémája is akadt a rendeléssel.

Nosalty

Egy hozzávalótól lehet extrán krémes és selymes a harcsapaprikásod

A harcsapaprikás kapros-túrós csuszával a magyar konyha egyik gyöngyszeme, amely nemcsak a halételek kedvelőinek, hanem a hagyományos ízek szerelmeseinek is feledhetetlen élményt nyújt. Lássuk, hogyan emelhetjük az elkészítését újabb szintre!

Hering András

9 színes saláta, amivel támogatod az egészséged a mínuszokban

Télen sem kell kétségbe esni a megváltozott zöldség- és gyümölcskínálat láttán, hiszen ilyenkor is szuperegészséges, immunrendszert támogató salátákat lehet rittyenteni.

Nosalty

Mit főzzek ma? Vöröslencse-krémleves kókusztejjel, gombás székelykáposzta és Tango szelet...

Ha ma is velünk főztök, akkor hozzuk is a szokásos, háromfogásos menüsorunkat!

Nosalty

Úgy néz ki, minden évben sikerül felülmúlni a tavalyi árakat:...

November 15-én nyílik Budapest két legnagyobb karácsonyi vására az ötödik kerületben. A hazai kiállítók, kézműves és gasztronómiai árusok a tradicionális ételek mellett különlegességekkel is készülnek, de úgy néz ki, hogy mélyen a zsebünkbe kell nyúlni, ha karácsonyi vásáron falatoznánk.

Nosalty

Így isszák a magyarok a kávéjukat: sokan lemondanának erről a...

Egy kutatás szerint folyamatosan változik a magyarok kávéfogyasztási szokása, ezzel együtt pedig a tejfogyasztási szokások is átalakulóban vannak, ugyanakkor 10 évvel a specialty-kávéforradalom után még mindig sok a félreértés.

Nosalty

Ne öntsd a lefolyóba a használt olajat: ezeken a helyeken...

Egy friss felmérésből kiderült, hogy már háromból két háztartásban nem a lefolyóban végzi a használt olaj, hanem gyűjtőpontra kerül, ami azt jelenti, hogy egyre tudatosabbak vagyunk ezen a téren. Ráadásul megéri flakonba gyűjteni és leadni, mert van, ahol pénzt is kapunk érte.

Nosalty

1

2

...

62

63

64

...

507

508

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty-kvíz: Mennyire ismered jól a Márton-napi szokásokat?

A közelgő Márton-nap alkalmából kvízzel készültünk nektek! Lássuk, mennyire ismeritek jól a Márton-napi népszokásokat!

Nosalty

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Nosalty