Család

8 forró ital a hűvös estékre, mely fűszeresen melegít fel

8 forró ital a hűvös estékre, mely fűszeresen melegít fel

Napról napra egyre hidegebbek az esték, így nincs mese, elő kell venni a forró italok receptjeit egy vastag pokróc és egy jó könyv társaságában.

Nosalty

Gasztrocsatornán tért vissza a Szerencsekerék egykori háziasszonya a képernyőre

Gasztrocsatornán tért vissza a Szerencsekerék egykori háziasszonya a képernyőre

Nem akármilyen alkalomból láthatták a nézők a TV Paprika műsorán a csatorna alapítóját, Prokopp Dórát. Idén húsz éves a gasztrocsatorna!

Nosalty

Itt a válasz, hatékony-e a csípős paprika torokfájásra

Itt a válasz, hatékony-e a csípős paprika torokfájásra

A csípős paprika torokfájást enyhítő hatása régóta vitatott, mégis vannak, akiknek meggyőződése, hogy gyors és hatékony módszer, ha fájdalmas a nyelés. Na de mi az igazság valójában?

Nosalty

A Márton-napot böllérfesztivál, szőlőlémustra és a Bakony ízei kísérik: íme, novemberi gasztroajánlónk

A Márton-napot böllérfesztivál, szőlőlémustra és a Bakony ízei kísérik: íme,...

Érkezünk őszzáró gasztroajánlónkkal, hogy a novembert is kulináris élvezetekben gazdag hónapként könyvelhessétek el! Ugyan a Márton-nap országszerte fókuszban, de sok egyéb gasztroesemény színesíti a novembert.

Balogh Lilla

Meglepő dolgot árul el első szakácskönyvében Rácz Jenő felesége

Meglepő dolgot árul el első szakácskönyvében Rácz Jenő felesége

Rácz Jenő felesége a napokban jelentette be, hogy szakácskönyvet ad ki, melyben izgalmas dolgokat árul el, többek között házasságáról is.

Nosalty

Ne csak a főzelékbe rakd: csodás hatása van, ha babérlevelet égetsz otthon

Ne csak a főzelékbe rakd: csodás hatása van, ha babérlevelet...

Bár a magyar konyhákban leragadtunk a krumplifőzeléknél, ha babérlevélről van szó, sok más fűszer mellett neki is vannak olyan kiváló élettani hatásai, melyeket elfogyasztásán túl is kiaknázhatunk. Például akkor, ha elégetjük a babérlevelet!

Nosalty

Ezért nem mindegy, mikor sózol: az állag és az íz is múlhat rajta

Ezért nem mindegy, mikor sózol: az állag és az íz...

Ha egy alapanyagot kéne mondanunk, ami tényleg minden ételben ott van, egyértelműen a sóra mutatna a legtöbb ujj. És annak ellenére, hogy alapfűszerünk használatát nem lehet kifejezetten „elrontani”, nem árt, ha figyelünk arra, hogy mit, mikor és hogyan sózunk. Lássuk, mit mond a Napi Tipp!

Lakos Benedek

Ennyiért veheted idén a halat a karácsonyi halászléhez

Ennyiért veheted idén a halat a karácsonyi halászléhez

Közeledik a karácsony, ami egyben a halételek fő szezonját is jelenti hazánkban. A ponty és a szürke harcsa minden évben a legnépszerűbb. Most pedig azt is megtudtuk, milyen árakra lehet idén számítani.

Nosalty

Semmiképp ne próbáld ki a bolyhos pattogatott kukorica trendjét – Veszélyes következményei lehetnek

Semmiképp ne próbáld ki a bolyhos pattogatott kukorica trendjét –...

Hiába nagyon aranyos a neve, rengeteg veszélyt hordozhat magában.

Nosalty

8 őszies fogás, ami főszerepbe helyezi a lilakáposztát

8 őszies fogás, ami főszerepbe helyezi a lilakáposztát

Ősszel amúgy is sűrűbben nyúlunk az illusztris lilakáposztáért, bár a legtöbbször köretet készítünk belőle ünnepi húsokhoz, egyéb főételekhez. Az alábbi receptekkel főszerepben tetszeleghet, adjunk neki egy esélyt!

Nosalty

Mit főzzek ma? Babkrémleves, paprikás krumpli és piskótatekercs vár ma

Mit főzzek ma? Babkrémleves, paprikás krumpli és piskótatekercs vár ma

A mai menü elég tartalmas fogásokból áll, így akár azt is el tudjuk képzelni, hogy a süteményt csak uzsonnára fagyasztod majd el.

Nosalty

7 nyúlósan sajtos uzsonna, amitől minden éhes száj boldog lesz

7 nyúlósan sajtos uzsonna, amitől minden éhes száj boldog lesz

Boldogok a gyermekek, akiknek ilyen uzsonnát készítenek a szülei! Ebéd és vacsora között sokan megéhezünk, kényeztessük magunkat és/vagy a kicsiket sajtos szendvicsekkel, salátákkal, falatokkal uzsonnára!

Nosalty

6 zseniális tipp, amivel nagyobbnak tűnhet a konyhánk

6 zseniális tipp, amivel nagyobbnak tűnhet a konyhánk

A legkisebb konyhákban is bevethetjük ezeket a trükköket.

Szabó Anna

Gyermekkori kedvencünk: így süss Pilóta kekszet házi változatban

Gyermekkori kedvencünk: így süss Pilóta kekszet házi változatban

Illatos, krémes, kakaós-vajas töltelékkel készül a házi Pilóta keksz. Ha jobbat ennél, mint a bolti, süsd meg magadnak!

Gréti

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves videó

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Leander átteleltetés

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Libák

Gasztro

Nosalty-kvíz: Mennyire ismered jól a Márton-napi szokásokat?

A közelgő Márton-nap alkalmából kvízzel készültünk nektek! Lássuk, mennyire ismeritek jól a Márton-napi népszokásokat!

Nosalty

Bolti olívaolaj

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Nosalty

Eszterházy rostélyos

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Kiadós húsos főétel krémes körettel és...

Ma sem bízzuk a véletlenre a menüt: kiadós főétel után őszies desszert következik.

Nosalty

További cikkek

Bolti olívaolaj

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Top Receptek

savanyu-krumplileves-ecet-tejfol-burgonya-leves

krumplileves

Krémes, savanyú krumplileves

Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig ...

sultfokhagyma-kremleves-1

fokhagymakrémleves

Fokhagymakrémleves

Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept