Életmód

Tóth Szilárd, Salt

Világsiker: magyar séfeket díjaztak a legrangosabb nemzetközi versenyen

Tóth Szilárd két kést kapott a 2025-ös The Best Chef Awards díjátadón, és további két hazai séf sikerére is büszkék lehetünk.

Nosalty

Kombucha

Kombucha vagy kefir: melyik jobb az emésztőrendszernek?

Az utóbbi években egyre többet hallunk arról, hogy a bélrendszerünk egészsége az egész szervezetünk működésére hatással van – az emésztéstől kezdve az immunrendszeren át a hangulatig. Nem véletlen tehát, hogy világszerte egyre népszerűbbek a fermentált ételek és italok.

Szabó Anna

gáztűzhelyen főzés

Ezekkel a mindennapi szokásokkal te is tönkreteszed a gáztűzhelyed

De mutatunk még pár rossz beidegződést is, amit jobb elhagyni – legalábbis ha azt szeretnéd, hogy a tűzhelyed sokáig bírja.

Szabó Anna

Ropogós libacombok tepsiben sült zöldségágyon

Heti Menü: gyökérzöldségekkel sütünk-főzünk, a répától a paszternákon át a...

Odavagyunk az aktuális heti menüért: októberi szezonalitás gyökérzöldségekkel, sütőtökkel, céklával, paszternákkal, répával, burgonyával, melyek a levesbe, a főételekbe vagy akár a sütikbe is belekerülhetnek.

Nosalty

d vitamin

Ne vidd túlzásba: a D-vitamin is árthat, ha rosszul szeded

A D-vitamin nélkülözhetetlen a csontok és az immunrendszer egészsége szempontjából, de ha ritkán, viszont nagy dózisban szedjük, egészségügyi kockázatokkal is járhat.

Németh Orsi

reggelik

Az orvosok szerint messze ez a legjobb reggeli: zsírt éget...

A legjobb napindító a szakemberek szerint nem a rántotta, nem a virsli, sokkal inkább az édes irányba hajló következő reggeli:

Nosalty

Sóska a balkonon

Sóska a balkonon? Így nevelheted sikerrel cserépben is

A sóskáról legtöbben a kerti ágyások jutnak eszünkbe, pedig cserépben is szépen fejlődik. Ha betartod a fő szabályokat, akár az erkélyedről is szüretelheted a friss, savanykás leveleket!

Németh Orsi

Nosalty-kvíz: Felismered a magyarok kedvenc leveseit a képekről?

Nosalty-kvíz: Felismered a magyarok kedvenc leveseit a képekről?

Nincs is jobb ősszel, mint egy melengető leves. De vajon meg tudod egymástól különböztetni a klasszikus magyar leveseket? Tedd próbára tudásod!

Nosalty

Krémes-szaftos muszaka

Mit főzzek ma? Krémes-szaftos muszaka, nagyon vajas aranygaluska és bubble...

Ma sem bízzuk a véletlenre, hogy mi kerül a tányérra: pompásan szaftos padlizsános főétel (amíg tart a szezon), extravajas péksütemény és egy izgalmas tea vár rátok.

Macsuga Viktória

Aszalványok

Édesre vágysz? Napi három szem ebből a finomságból segíti az...

Ahelyett, hogy édességekhez vagy süteményekhez nyúlnál, érdemes kipróbálnod valami természetesebb és egészségesebb alternatívát. Ez az aszalvány remek választás: nemcsak segít csillapítani az édesség utáni vágyat, hanem értékes ásványi anyagokat is tartalmaz.

Nosalty

magok

Friss tanulmány bizonyítja: ennek az olajos magnak a fogyasztása lassítja...

Van egy magfajta, melynek fogyasztása különösen sok egészségügyi előnnyel jár, többek között az öregedés folyamatára is hatással lehet.

Nosalty

nyitott polc a konyhában

Ez a 3 a konyhadekorációs trend hódít ebben a szezonban

Ezeket látjuk majd a legtöbb magazinban és a közösségi médiában is – és ami a legjobb, hogy nem is olyan nehéz beépíteni őket a saját konyhánk kialakításába.

Szabó Anna

Olaj és vaj serpenyőben

Olaj és vaj keveréke a serpenyőben: mikor jó ötlet és...

Van, akinek fura, van, akinek bevett szokás – de kinek van igaza?

Szabó Anna

Nyugodt nő csukott szemmel élvezi a meleg gyógynövényes teát

Immunerősítő teák az őszi náthaszezonra – Ezek segíthetnek

A hűvösebb hónapokban gyakran jelentkeznek a megfázás tünetei, amelyeket természetes módon is enyhíthetünk. Mutatjuk a leghatékonyabb gyógyteákat, amelyek támogatják az immunrendszert, és segíthetnek a gyorsabb felépülésben.

Nosalty

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves videó

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Leander átteleltetés

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Libák

Gasztro

Nosalty-kvíz: Mennyire ismered jól a Márton-napi szokásokat?

A közelgő Márton-nap alkalmából kvízzel készültünk nektek! Lássuk, mennyire ismeritek jól a Márton-napi népszokásokat!

Nosalty

Bolti olívaolaj

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Nosalty

Eszterházy rostélyos

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Kiadós húsos főétel krémes körettel és...

Ma sem bízzuk a véletlenre a menüt: kiadós főétel után őszies desszert következik.

Nosalty

További cikkek

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Hamis tepertős papucs szilvalekvárral

Életmód

Nosalty Mit főzzek ma? Erdélyi zöldségkrém és gombócleves készül házi,...

Hibátlan receptek Erdély mélyéről melengető ízekkel, zöldséges, füstös mártogatóssal, húsos csorbával és szilvalekváros papuccsal.

Még több cikk

Top Receptek

parolt-lila-kaposzta

párolt káposzta

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...

sultfokhagyma-kremleves-1

fokhagymakrémleves

Fokhagymakrémleves

Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept