Életmód
Világsiker: magyar séfeket díjaztak a legrangosabb nemzetközi versenyen
Tóth Szilárd két kést kapott a 2025-ös The Best Chef Awards díjátadón, és további két hazai séf sikerére is büszkék lehetünk.
Kombucha vagy kefir: melyik jobb az emésztőrendszernek?
Az utóbbi években egyre többet hallunk arról, hogy a bélrendszerünk egészsége az egész szervezetünk működésére hatással van – az emésztéstől kezdve az immunrendszeren át a hangulatig. Nem véletlen tehát, hogy világszerte egyre népszerűbbek a fermentált ételek és italok.
Ezekkel a mindennapi szokásokkal te is tönkreteszed a gáztűzhelyed
De mutatunk még pár rossz beidegződést is, amit jobb elhagyni – legalábbis ha azt szeretnéd, hogy a tűzhelyed sokáig bírja.
Heti Menü: gyökérzöldségekkel sütünk-főzünk, a répától a paszternákon át a...
Odavagyunk az aktuális heti menüért: októberi szezonalitás gyökérzöldségekkel, sütőtökkel, céklával, paszternákkal, répával, burgonyával, melyek a levesbe, a főételekbe vagy akár a sütikbe is belekerülhetnek.
Ne vidd túlzásba: a D-vitamin is árthat, ha rosszul szeded
A D-vitamin nélkülözhetetlen a csontok és az immunrendszer egészsége szempontjából, de ha ritkán, viszont nagy dózisban szedjük, egészségügyi kockázatokkal is járhat.
Az orvosok szerint messze ez a legjobb reggeli: zsírt éget...
A legjobb napindító a szakemberek szerint nem a rántotta, nem a virsli, sokkal inkább az édes irányba hajló következő reggeli:
Sóska a balkonon? Így nevelheted sikerrel cserépben is
A sóskáról legtöbben a kerti ágyások jutnak eszünkbe, pedig cserépben is szépen fejlődik. Ha betartod a fő szabályokat, akár az erkélyedről is szüretelheted a friss, savanykás leveleket!
Nosalty-kvíz: Felismered a magyarok kedvenc leveseit a képekről?
Nincs is jobb ősszel, mint egy melengető leves. De vajon meg tudod egymástól különböztetni a klasszikus magyar leveseket? Tedd próbára tudásod!
Mit főzzek ma? Krémes-szaftos muszaka, nagyon vajas aranygaluska és bubble...
Ma sem bízzuk a véletlenre, hogy mi kerül a tányérra: pompásan szaftos padlizsános főétel (amíg tart a szezon), extravajas péksütemény és egy izgalmas tea vár rátok.
Édesre vágysz? Napi három szem ebből a finomságból segíti az...
Ahelyett, hogy édességekhez vagy süteményekhez nyúlnál, érdemes kipróbálnod valami természetesebb és egészségesebb alternatívát. Ez az aszalvány remek választás: nemcsak segít csillapítani az édesség utáni vágyat, hanem értékes ásványi anyagokat is tartalmaz.
Friss tanulmány bizonyítja: ennek az olajos magnak a fogyasztása lassítja...
Van egy magfajta, melynek fogyasztása különösen sok egészségügyi előnnyel jár, többek között az öregedés folyamatára is hatással lehet.
Ez a 3 a konyhadekorációs trend hódít ebben a szezonban
Ezeket látjuk majd a legtöbb magazinban és a közösségi médiában is – és ami a legjobb, hogy nem is olyan nehéz beépíteni őket a saját konyhánk kialakításába.
Olaj és vaj keveréke a serpenyőben: mikor jó ötlet és...
Van, akinek fura, van, akinek bevett szokás – de kinek van igaza?
Immunerősítő teák az őszi náthaszezonra – Ezek segíthetnek
A hűvösebb hónapokban gyakran jelentkeznek a megfázás tünetei, amelyeket természetes módon is enyhíthetünk. Mutatjuk a leghatékonyabb gyógyteákat, amelyek támogatják az immunrendszert, és segíthetnek a gyorsabb felépülésben.
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...
November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!
Címlapról ajánljuk
Nosalty-kvíz: Mennyire ismered jól a Márton-napi szokásokat?
A közelgő Márton-nap alkalmából kvízzel készültünk nektek! Lássuk, mennyire ismeritek jól a Márton-napi népszokásokat!
Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert
Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.
Nosalty Mit főzzek ma? Kiadós húsos főétel krémes körettel és...
Ma sem bízzuk a véletlenre a menüt: kiadós főétel után őszies desszert következik.
További cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Nosalty Mit főzzek ma? Erdélyi zöldségkrém és gombócleves készül házi,...
Hibátlan receptek Erdély mélyéről melengető ízekkel, zöldséges, füstös mártogatóssal, húsos csorbával és szilvalekváros papuccsal.
Top Receptek
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Fokhagymakrémleves
Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Még több top recept
Friss receptek
- Zöldfűszeres libaraguleves
- Fokhagymakrémleves
- Lúdlábtorta klasszikusan
- Krémes extra csokis muffin
- Kakaós és fahéjas fonottka
- Zöldséges-sajtkrémes csirkemellragu
Még több friss recept
























