Eszcájg
Így hasznosítsd újra az alaplé maradékait!
A héten megpróbáltam mindenkit rábeszélni az alapléfőzésre. Most adok pár ötletet arra vonatkozólag, hogy mit lehet kezdeni a maradékkal. Na, meg vagytok már győzve?
Linzerkarikák húsvéti kiadásban
Miért nincs igazi húsvéti édesség, amit csak ilyenkor készítünk? Én kreáltam egyet, ami ízig-vérig tavaszi, és egyben tökéletes vendégváró is.
Minden, amit az alapléről tudni akartál, de soha nem merted...
Ha még soha nem főztetek alaplevet, itt az ideje elkezdeni. Gyorstalpaló zöldség, marha és csirke alaplé kurzus, hívőknek és hitetleneknek.
Megőrülünk a medvehagymáért!
De miért is szeretjük annyira? Talán végre megértettem, és az is meg fogja, aki ezt a két receptet maga is elkészíti.
A tökéletes étel, miután kiugrottál egy repülőből
Egyszer kiugrottam egy repülőből. 5000 méterről. Sőt, utána még nyers halat is akartak velem etetni. De megoldottam a problémát - egy palacsinta segítségével.
Padlizsánkrém, ahogy még nem próbáltad
Hozzám hasonlóan te is unod már a megszokott szendvicseket és felvágottakat? Akkor itt az idő, és egy recept is, hogy kipróbálj valami újat!
Majomkenyér avagy fahéjas aranygaluska
Kelt tészta-ügyben elég szigorú vagyok, hát még, ha aranygaluskáról van szó. Úgyhogy hihettek nekem, ha azt mondom, a monkey bread van olyan jó, mint az aranygaluska!
Te tudod, hogy készül a patty melt?
A hamburgert ismerjük, reubent már hoztam nektek, most íme, itt egy újabb, viszonylag ismeretlen szendvics, a patty melt!
Reggeli, ami egész napra elég
Ha egész napos energiára vágytok, amúgy meg nem idegenkedtek a húsfélék reggeli fogyasztásától, akkor nektek is muszáj kipróbálni a hagyományos angol reggelit!
Így fogj férjet tatárbeefsteakkel!
Illetve, így ne fogj. Elmondok nektek egy történetet a tatár beefsteak-ről, de légyszi, kezeljétek bizalmasan, mert elég személyes!
Túlérett banánból szuper desszertet
Mentsd meg a kidobástól a túlérett banánt, és csinálj belőle inkább egy szuper desszertet!
Egyetek csirkeszárnyat!
Azt rég tudjuk, hogy a magyarok legkedveltebb húsféléje a csirke. De miért mindig a mell? 3 szuper receptet hoztam a madár egyik legolcsóbb részéből!
A pékné, ha csülköt süt
Ráértős magyar kedvenc hétvégére, amit legalább egyszer az életben mindenkinek meg kell főzni. Miért ne éppen most?
Lahmacun, a "német" pizza
Jó, oké, a lahmacun nem német, hanem török. Nekem mégis mindig Németország jut eszembe az első falatnál!
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...
Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!
6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded
Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.
Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...
Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.
További cikkek
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Egyszerű sütőtökkrémleves
A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept