Eszcájg

Nézegessetek tündéri horgolt és flitteres tengeri herkentyűket vagy kötött pékárut, irtó jók!

Nézegessetek tündéri horgolt és flitteres tengeri herkentyűket vagy kötött pékárut,...

Flitteres, csillogó tengeri herkentyűk vagy horgolt pékáru, esetleg egy vörös homár? Kate mindent megvarr!

Brecz Judit

Nézzétek, milyen különleges ételeket tálalt fel Pohner Ádám és csapata - véget ért a Bocuse d'Or első napja

Nézzétek, milyen különleges ételeket tálalt fel Pohner Ádám és csapata...

Lezajlott a Bocuse d'Or világdöntőjének első versenynapja. A magyar csapat elégedetten hagyta el a versenyboxot.

ízHUSZÁR

Pashmak, a lágy, gyapjúfonalszerű perzsa édesség, amit tündér-vattacukornak is hívnak

Pashmak, a lágy, gyapjúfonalszerű perzsa édesség, amit tündér-vattacukornak is hívnak

Gyapjúfonalra hasonlító, pihe-puha, szálakra széteső lágy édesség 3 olcsó összetevőből - ez nem más, mint a perzsa eredetű pashmak, ami egészen elképesztően készül! 

Brecz Judit

8 nagyon ízletes, szaftos húsétel bármely napra

8 nagyon ízletes, szaftos húsétel bármely napra

Most sem ragadunk le a magyar konyhánál  -bár imádjuk, természetesen. Hoztunk néhány különleges szaftos húsételt, ha éhesek vagytok, nehezen bírjátok majd, nagyon guszták!

Brecz Judit

Újabb magyar siker: a világ legjobb “külföldi japán” séfjei között is sikeresen helytállt Kurkó Zsolt!

Újabb magyar siker: a világ legjobb “külföldi japán” séfjei között...

A budapesti Sushi Sei étterem séfhelyettese óriási küzdelemben a Washoku World Challange tokió döntőjén is kiválóan szerepelt.  

Brecz Judit

Elstartolt a Bocuse d'Or Lyonban, rögtön egy váratlan fordulattal

Elstartolt a Bocuse d'Or Lyonban, rögtön egy váratlan fordulattal

Pohner Ádám és a magyar csapat ma reggel 8:10-kor megkezdte a versenymunkát a versenyboxban. 

ízHUSZÁR

A japánok miniatűr édességeik köré is filozófiát költenek - ez a wagashi, a falatnyi művészet

A japánok miniatűr édességeik köré is filozófiát költenek - ez...

Láttál már tündéri, színes, miniatűr japán édességeket? Lehet átlátszó, benne egy aranyhallal vagy akár virág, esetleg nyuszi formájú, nyúlós, de kemény is - ez a wagashi!

Brecz Judit

Enzsöl Balázs édességei mellett nem lehet szó nélkül elmenni

Enzsöl Balázs édességei mellett nem lehet szó nélkül elmenni

Enzsöl Balázs nevéhez hűen angyali desszerteket készít, és főleg mirror-glaze technikával dolgozik. Nézzétek meg, ahogy a tükörsima desszertgolyóba belevágja a kését!

Brecz Judit

8 zöldséges egytálétel, amivel hús nélkül is jóllaksz

8 zöldséges egytálétel, amivel hús nélkül is jóllaksz

Sok zöldség, semmi hús, csak színes, illatos, kiadós egytálételek - köret és főétel egyben!

Brecz Judit

Tudod, mi az a tésztatáncoltatás? Ebben a kínai étteremben olyan show-t láthatsz, amitől eláll a lélegzeted

Tudod, mi az a tésztatáncoltatás? Ebben a kínai étteremben olyan...

Mire számítasz, ha betérsz egy kínai étterembe? Finom ízekre, újszerű fogásokra, és egy kis táncra? A Haidilao Hot Pot étteremben megkapod!

Petrás Gabriella

Hacsapuri, a grúz pizza

Hacsapuri, a grúz pizza

A pizza minden lepénykenyerek alfája és omegája, pedig a legtöbb népnek megvan a maga ikonikus pizzamegfelelője. A grúzoknak például a mennyei hacsapuri!

Dacota

Meglepő dolgot kevernek a zacskós, tésztás levesükhöz víz helyett a japánok

Meglepő dolgot kevernek a zacskós, tésztás levesükhöz víz helyett a...

Az instant, soktésztás "ázsiai" levesek rajongóiként muszáj megemlítenünk ezt a most menő hekket is - meglepő dolgot kevernek a japánok sima forró víz helyett a levesükhöz.

Brecz Judit

ZSÍRZSÚR: fordított húsos pizzát csináltunk, ahol alulra kerül a sajt, arra a hús, felülre meg a paradicsom!

ZSÍRZSÚR: fordított húsos pizzát csináltunk, ahol alulra kerül a sajt,...

Új év, új fogadalmak! Én például azt ígértem meg, hogy idén kevesebb bacont eszem majd, de ez az ötlet valószínűleg már a körvonalozódás pillanatában dugába dőlt.

Szabadtűz

Nemsokára Valentin-nap: fejezd ki az érzelmeidet marhahúsos virágcsokorral!

Nemsokára Valentin-nap: fejezd ki az érzelmeidet marhahúsos virágcsokorral!

Unod a bonbon-virág-plüss maci kombót? Idén légy egyedi, és mondd el húsból készült virágokkal, mennyire szereted a párodat - és a húst is.

Petrás Gabriella

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Sütőtökös rácsos linzer

KonyhaPro

Nosalty Mit főzzek ma? Nem klasszik krémes bableves, részeges csirke...

Senki se maradjon éhesen! Fodros keles bableves, parmezános csirke és csinos sütőtökös linzer készül ma kis konyhánkban.

Brecz Judit

Tepsis csirkecombok vele sült hagymával, almával és sütőtökkel

KonyhaPro

Nosalty Heti Menü: az ősz színe-java sűrű, melengető levessel, pörkölttel,...

Fahéjas, körtés, almás, diós és kürtős édességek, sütőtökös, gombás, sajtos, zöldséges és húsos főételek, no meg sűrű, gazdag lélekmelegítő levesek várnak a heti menüben. Ugye velünk tartotok ebben a hét napban is?

Brecz Judit

agykaktusz

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Brecz Judit

További cikkek

mustárlevelek nyersen, piros serpenyőben

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

A Nosalty somlóija

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

szaftos-brassoi-apropecsenye

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept