Eszcájg

7 hihetetlenül SÁRGA konyha. Neked bejönnek?

Sokan idegenkednek a sárga színtől, és a kilencvenes évek talán kellemetlen örökségének érzik. Pedig jobb, ha hozzászokunk, hogy a sárgáé, sőt, a sárga konyháké a jövő.

Hajdú_Anna

Zöldségspagettit készítettünk, de izomláz lett a vége

Mindenki találkozott már azokkal a gyönyörű fotókkal, amelyeken a csúnya szénhidrátot lecserélik zöldségrostokra, és spagettit faragnak a cukkiniből. Kipróbáltuk.

Dávid

Játssz nyugodtan az étellel! Ismerd meg Brittany Wright csodás Instagram...

A San Diego-i Brittany az ételek természetes színével játszik.

Hajdú_Anna

Mesés LeCreuset edények Valentin-napra. Vigyázat, nehéz ellenállni nekik!

A LeCreuset csodás, szív alakú edényekkel készül Valentin-napra. Akad köztük öntöttvas sütőedény, de szilikon-edényalátét is.

Hajdú_Anna

Íme, a legkülönlegesebb olasz tészta, amit még Jamie Oliver sem...

Szardínia egzotikus szigetén készítik egyedül a világon a "su filindeu"-t, azt a tésztát, amiért Jamie Oliver is rajong.

Hajdú_Anna

Kóstoltál már luxusknédlit? Most megteheted!

A SIRHA Budapest 2018, és a HoReCa szakkiállításokon február 7-e és 9-e között megkóstolhatod Magyarország, Csehország, Szlovákia és Lengyelország újragondolt kedvenceit.

ízHUSZÁR

Februárom hústornyok és alkohol nélkül - azaz ilyen az én...

Hús, hús, hús - egyél húst! Ezzel a kijelentéssel én maximálisan tudok azonosulni...kivéve februárban, mert a február az más! Akkor se hús, se szesz, mégis várom minden évben.

Szabadtűz

Szereted a Jurassic Parkot? Most itt a magyar változat, mangalicával!

A ZSÍR KELL! projekt és a Mangalica Fesztivál szervezői 2018. február 1-jén közös sajtótájékoztatót tartottak a belvárosi Hold utcai Piacon.

ízHUSZÁR

Most akkor taco vagy croissant? - Nem kell eldönteni, ugyanis...

A San Francisco-i étteremben általában a nyitást követő első két órában elfogy az összes "tacro".

Hajdú_Anna

Ropogós házi granola - Ha ezt falatozod, nem kell aggódnod...

Szuper bolti müzliket és granolákat lehet kapni, csak egy a bibi: majdnem mind tele van cukorral. Ha egészségesebbre vágysz, akkor jobb, ha otthon csinálod. Mutatjuk, hogyan!

Dávid

Esküvői torta francia módra - Mi fán terem a croquembouche?

Égetett tésztából készült, cukrászkrémmel vagy tejszínhabbal töltött apró fánkok magas toronyba rakva, karemellel bevonva - ez a croquembouche.

Hajdú_Anna

Kihaló trendek - Egy kutatás alapján ezzel a három dologgal...

A Houzz magazin felmérése szerint három konyhai trend most már végérvényesen kiment a divatból - legalábbis az Amerikai Egyesült Államokban.

Hajdú_Anna

11 helyet teszteltünk, hogy megtudjuk, hol a legjobb a croissant...

Rövid, de annál keményebb kóstoló körút Boros Reginával, a Croissant világnapján.

borosregina

,,A magyar csúcséttermek bárhol megállnák a helyüket a világban" -...

Enrico Cerea, három Michelin csillagos séf, az elmúlt hónapban társával, az olasz Michelin Guide korábbi igazgatójával, Fausto Arrighivel tesztelte Budapest topéttermeit.

ízHUSZÁR

1

2

...

64

65

66

...

129

130

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Meddig lehet még ősszel virágokat ültetni? Kertészet segít, mikre figyelj...

Nem minden virágnak árt a hideg! Mutatjuk, meddig érdemes ősszel ültetni, mely növények bírják a fagyot, és mit tehetsz a későn elültetett virágokért.

Nosalty

Gasztro

Nem csak az emésztést érinti: 6 meglepő tünet, ami bélflóraproblémára...

A bélrendszer állapotát hajlamosak vagyunk elsősorban olyan panaszokkal összekötni, mint a puffadás, a hasmenés vagy éppen a székrekedés. A bélben élő mikroorganizmusok közössége, vagyis a bélmikrobiom azonban ennél jóval több folyamatban vesz részt. Kapcsolatban áll az immunrendszer működésével, az anyagcserével, az idegrendszerrel, sőt a bőr állapotával is.

Brecz Judit