Gasztro
25 falnivalóan szilvás étel
A szilva igen népszerű a magyar gasztronómiában. Fogyasztjuk önmagában az ízéért, de lekvárok, befőttek, gombócok, és szilvás sütemények is színesítik a magyar konyhát.
Újabb hazai siker csokifronton!
Még csak öt éve lépett a piacra és máris számos nemzetközi elismerésben részesült. Most újabb két csillagot kapott Londonban a Great Taste Award 2015-on a chocoMe. (x)
Ez az ország tortája 2015-ben! FOTÓK
Idén barackpálinkából és karamellből készült az ország tortája. Érdekesség, hogy Magyarország cukormentes tortája, amiben szintén a barack dominál, egy cukrásznő munkája.
17 sárgabaracktól édes recept
Bár a sárgabarack csak augusztus elejéig érik hazánkban, mi mégis egész évben ennénk! Használd ki, amíg ott sorakoznak a piacokon: süss, főzz, vagy tedd el őket még most!
Gasztrokultúrális kiállítás az Iparművészeti Múzeumban!
A spanyol konyha legkisebb egységéhez, a tapas-hoz kapcsolódó, designműtárgyakat bemutató kiállítás csütörtökön nyitja meg kapuit.
10 lombikban tenyésztett étel, amiről tudnod kell!
Laboratóriumban előállított hamburger? Sajtok egy kémcsőből? Hihetetlenül hangzik, mégis több ezren azon dolgoznak, hogy a tányérodra tett étel a lehető "legtisztább" legyen!
Frissítő nyári levesek
A héten megint kapunk a nyárból - ilyenkor a legjobb ebéd agy vacsora egy frissítő könnyű leves. Mindjárt 17-et hoztunk!
31 étel, amit augusztusban kell megfőznöd!
Az augusztus hónap a legtermékenyebb nyári hónap, a legtöbb zöldség és gyümölcs érik ilyenkor. Ne hagyd ki most a szilvát, sárgabarackot, szedret, áfonyát és a paprikát!
A hét szakácsa: sWaddyWaddy
Ismeritek csokispörkölt-receptünk feltöltőjét, sWaddyWaddy-t, vagyis Kamillát? Ha nem, akkor itt az idő, hogy felfedezzétek izgalmas és egészséges ételekkel teli konyháját!
A hétvégi rakott tészta
A hétvége továbbra is a nagy családi ebédeké - egy laktató, isteni rakott tészta pedig még nyáron is jó indok arra, hogy mindenki már reggel az ebédet várja!
Főzz alkohollal! - 2. rész
Minisorozatunk előző részében azt mutattunk meg, hogyan válasszunk bort a főzéshez. Most abban segítünk, hogy a sörös recepteknél se nyúljunk mellé!
25 pizzarecept, ami kell a nyárhoz!
Ahány ház, annyi szokás pizzakészítés terén is, de nyáron, amikor nem kívánjuk a nehéz ételeket, érdemes kipróbálnunk egy igazi könnyű, olasz pizzát. Hogy milyet?
Így rajzolj a kávédba gyönyörűt tejhabbal!!!
Csodás kisvirág díszeleg a kávéd tetején a krémesen lágy tejhabból, ami annyira szép, hogy beleinni sincs szíved, nehogy eltűnjön? Ilyen egyszerű - mutatjuk!
Már a nagyanyád is így csinálta!
A profik is jól hasznosíthatnak egy-egy jól bevált trükköt, hát még a kezdők! Nézzünk néhány régi konyhai praktikát, amik már garantáltan bizonyítottak!
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...
November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!
Címlapról ajánljuk
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket az ételeket csak a hozzávalóikról?
Vajon felismered a kedvenc magyar ételeidet pusztán a hozzávalóik alapján? Most próbára teheted konyhai tudásodat! A képeken nem mutatunk meg minden alapanyagot, de a legfontosabbakból már rájöhetsz, melyik finomságra gondoltunk.
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
Hol együnk igazán jót 2026-ban? Megjelent a Dining Guide új...
Hol érdemes igazán jót enni Magyarországon, mely vidéki éttermeket érdemes felkeresni, és hol készülnek az ország legjobb pizzái? A Dining Guide több mint 20 év szakmai tapasztalatára és közel 550 vendéglátóhely tesztelésére építve állította össze 2026-os TOP100 Étteremkalauzát.
További cikkek
Nosalty Mit főzzek ma? Ünnepi lakomát ülünk hajtovánnyal, ludaskásával és...
Igazi Márton-napi lakomát csapunk ízes előétellel, libás főétellel és isteni lúdlábbal!
Eddig kidobtad, pedig 3 hozzávalóból mennyei karácsonyi édesség készülhet belőle
Ne dobd ki a narancs héját! Három hozzávalóból készíthetsz belőle illatos, édes kandírozott finomságot, amely karácsonyi ajándéknak és süteményekbe is tökéletes.
Erre a zöldségre esküszik a dietetikus: influenzaszezonban is érdemes gyakrabban...
Ez a méltatlanul keveset használt zöldség igazi téli tápanyagbomba: C-vitaminban, antioxidánsokban és rostban is rendkívül gazdag. Mutatjuk, miért érdemes gyakrabban a turmixodba vagy a tányérodra csempészni.
Top Receptek
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Lúdlábtorta klasszikusan
A lúdlábtorta egy igazi klasszikus desszert, melyben az étcsokoládé és az alkoholba áztatott meggy ikonikus párosa találkozik. Elegáns és ünnepi, ezért jó választás különleges ...
Káposztás paszuly gazdagon
Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...
Még több top recept
Friss receptek
- Lecsós brassói szaftosan
- Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
- Káposztás paszuly gazdagon
- Fokhagymás mini bagettek
- Kapros-mozzarellás túrópuffancs
- Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel
Még több friss recept