Gasztro
A hét szakácsa: Olgi1213
Eheti szakácsunk, Olgi Erdélyből származik, így sok-sok ottani receptet ismer, amelyeket - hogy a hagyomány tovább éljen - mindenképpen meg fog tanítani gyermekeinek.
Csokoládéleves - a madártej sötét oldala
Több desszertet is kipróbáltam a 20. század eleji Dunántúli szakácskönyvből, de egyik sem sikerült túl jól. Talán inkább a levesek között kellett volna keresgélnem.
A világ legdizájnosabb éttermei
Milyen egy jó étterem? Alap, hogy ízletes ételeket és italokat szolgáljanak fel, a pincérek pedig legyenek készségesek, de mi kell még?
Mindent a tócsnikról és ropogósokról
Nagyon gyorsan elkészíthető ételek, melyek laktatók és könnyen emészthetők. Süssünk zöldséges ropogóst!
Maradékmentés a palackból
Mindannyian jártunk már úgy, hogy félig felhasznált petrezselyemcsokrunk elfonnyadt, vagy hogy jó adag mogyoróvaj maradt az üveg alján, végül pedig minden a kukában landolt.
Gyors kukoricahántás mikróval
Egy kukoricacső megpucolása nem a legegyszerűbb feladat, a végén az egész konyha tele lesz kukoricahajjal, amelyből marad a csőre tapadva is. Most itt egy szuper megoldás!
Zenés pezsgés a Madách téren
A megújult a Madách téren szó szerint pezsegni fog a hangulat.
6 elronthatatlan bögrés süti
Azért imádjuk a bögrés sütiket, mert minden hozzávalót egyetlen csészével könnyedén ki lehet mérni, ezután pedig csak jól össze kell keverni, és már mehet is a sütőbe!
Tejszínből habot - menj biztosra!
Egyszerűnek tűnik, de van, hogy nem sikerül. Tudj meg mindent a tejszínhab helyes felveréséről!
A jövő épületei kukoricacsuhéból
Az interneten böngészve gyakran bukkanok furábbnál furább találmányokra, de ez az önmagát felépítő, teljesen természetes épület tényleg lenyűgöző.
Napi cuki: a sünigyerek szülinapja
Hüvelyk Matyi, aki esetünkben egy apró süni, szülinapi bulit tart, ahová meghívta barátait, a hörcsög fivéreket is. Ha a napi cukiságadagra vágysz, nézd meg a lenti videót!
Szárított paradicsomot a konyhánkba!
Van otthon szárított paradicsomod, és nem tudod, mit kezdj vele? Esetleg te magad aszaltad, de túl sok lett? Adunk néhány ötletet a felhasználásra.
Pucolj tojást úgy, mint a profik! - VIDEÓ
Egy újabb remek tipp, most arra, hogyan pucoljuk meg a főtt tojásokat egyszerűen, tökéletes végeredménnyel.
A hét szakácsa: Marti48
Eheti kiemelt szakácsunk, Márti receptjeit egy ideig mellőznünk kellett, de boldogan üzenjünk, a hölgy már gyógyulóban van, nemsokára jön az utánpótlás!
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert
Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.
Címlapról ajánljuk
Pofonegyszerű módszerrel süthetsz minifánkokat: még mosogatni is alig kell utána
Ha te is a fánkrajongók sorát gyarapítod, és alkalom adtán bele is fogsz az otthoni fánksütésbe, akkor meg kell ismerned mai Napi Tippünket! Mutatjuk, milyen pofonegyszerű, eszközt alig igénylő módszerrel süthetsz minifánkokat!
8 ducira töltött húsrolád, ami a hétvégi ebédet és az...
Sajtos, zöldséges, gesztenyés vagy aszalt szilvás húsroládot készítenél? Mutatunk néhány ízletes göngyölt húsreceptet hétköznapokra és ünnepekre!
Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...
A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!
További cikkek
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
Eddig kidobtad, pedig 3 hozzávalóból mennyei karácsonyi édesség készülhet belőle
Ne dobd ki a narancs héját! Három hozzávalóból készíthetsz belőle illatos, édes kandírozott finomságot, amely karácsonyi ajándéknak és süteményekbe is tökéletes.
Az étrend, amitől az LDL-koleszterinszint is csökkenhet, és a zsírmáj...
Az egészséges étrendekről legtöbbször a mediterrán étrend jut eszünkbe, pedig van egy északi változat is, amely hasonló alapelvekre épül. Az úgynevezett északi étrend a Dániában, Finnországban, Izlandon, Norvégiában és Svédországban hagyományosan fogyasztott élelmiszerekből merít, és a szezonális, helyi alapanyagokat helyezi előtérbe.
Top Receptek
Káposztás paszuly gazdagon
Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...
Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
A babgulyás igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret, de a hagyományos változat elkészítése sok időt vehet igénybe. Ezért most egy egyszerűbb, gyorsabb és pénztárcabarátabb ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Lecsós brassói szaftosan
- Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
- Káposztás paszuly gazdagon
- Fokhagymás mini bagettek
- Kapros-mozzarellás túrópuffancs
- Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel
Még több friss recept