Gasztro
Egyeseket sokkolhat a hír, mi Victoria Beckham kedvenc étele
Ki gondolná, hogy a sikkes megjelenéséről híres Victoria Beckhamnek bizony nagyon egyszerű az ízlése, ha ételekről van szó? A divatdiktátor-focistafeleség bizony még jó barátjukat, Gordon Ramsay-t is képes meglepni, ha evésről van szó, de vajon utalhat-e valamire az, hogy valaki ennyire nem kívánja az ízeket?
7 csodás, csőben sült zöldség egy őszi nap végére
Hűvösek a napok, melegítsük fel magunkat egy nagy adag gőzölgő, csőben sült zöldséggel. Ezek a komfortos ételek fogják a szezon legfinomabb alapanyagait és gazdag, krémes közegbe helyezik őket, ahol aranybarnára sülnek. Hát van ezen mit nem szeretni?
8 színes, fűszeres és laktató taco, ami téged is Mexikóba...
A taco szó jelentése "dugó" vagy "köteg", ami arra utal, hogy a tortillatésztát teletömik fűszeres, húsos töltelékkel. Bányászok nevezhették el így, mivel az ételhez igen hasonló formákba tömték bele a bányászatnál használatos robbanóanyagokat is. Amerikában a keddet sokan csak Taco Tuesday-nek hívják, ezúttal pedig éppen keddi napra esett a Taco világnapja is.
Lehet, te sem tudtad, pedig ebből a virágból is készítenek...
Pedig ebből a virágból készítik ma Magyarországon a második legnagyobb mennyiségű mézet, ráadásul nagyon egészséges is.
A legtökéletesebb gofri titka, ami olyan puha, szinte lebeg
A jó gofri omlós, puha, és szinte minden passzol hozzá, attól függően, hogy édes vagy sós tésztát készítünk. Mutatjuk, mitől lesz szerintünk jó egy gofri!
A kebabos, ahová Colin Farrell is mindennapi vendégként tért be...
A 24.hu gasztronómiai podcastjának legújabb részében Harsányi Attila beszélt a budapest gyrosos éttermekről, a kebab és a gyros közti fő különbségekről, és arról, hogy miért fontos a kedves kiszolgálás egy gyorsétteremben is. Hallgassátok meg a Filéző legfrissebb epizódját!
Vajon melyik sütőtökkrémlevest főzi ma a csillagjegyed?
Az őszi-téli szezon sztárja hosszú évek óta, töretlenül a sütőtök, azon belül is a belőle készült selymes krémlevest szeretitek leginkább. Megértjük, éppen ezért most horoszkóp alapján passzintottunk mindenkinek egy-egy receptet!
7 nap 7 étel – Mennyei őszi receptekkel hódítjuk meg...
Még nyílnak a völgyben a kerti virágok, az ősz azonban már érezhetően itt van a nyakunkon. Éppen ezért a héten a szezon legfinomabb alapanyagaiból készítünk gyors és laktató fogásokat.
Beszélgetős pénztáraknál vásárolhatnak a magányos idősek
A szupermarketek kasszáira nem a lassú, nyugodt pakolás és a kényelmes, beszélgetős tempó a jellemző. Egy holland üzletlánc azonban épp ilyen pénztárakat hozott létre boltjaiban, egy nemes cél érdekében.
Ha ősz, akkor omlós és porhanyós almás sütemények
Az alma édes és savanykás íze minden süteménybe tökéletes, és csak rajtunk áll, milyen irányba szeretnénk elvinni a töltelék ízesítését. Nézzétek ezeket!
Kiderült, miért nem ehetnek akármit a pilóták
Ha hallottál már arról, hogy a pilóta és az első tiszt nem eheti ugyanazt a repülőgépen, akkor biztosan kíváncsi voltál a miértjére. Most egy hivatásos pilótától tudhatjuk meg a választ!
Felfedtük a tökéletes madártej titkát, ráleltünk az új kedvencre, a...
Csirkés Alfredot készítettünk, bemutattuk a Bocuse d'Or legemlékezetesebb pillanatait és fogásait, és segítettünk, hogyan válaszd ki a főételedhez a tökéletes köretet.
Ezzel a módszerrel sütőben is készíthetsz rizst
Vendégek jönnek a házhoz, és már nincs hely a főzőlapon, hogy elkészítsd a köretet? A következő rizsfőzési trükk sokat segíthet!
12 ellenállhatatlanul finom banános édesség rekordidő alatt
Száz meg százféle édességet készíthetünk banánból, a következő 12 recept közül bizony nehéz lesz kiválasztani a legjobbat.
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
A „lusta asszony" 7 ebédötlete, hogy ne csak főzéssel teljen...
Mindig jól jön néhány receptötlet, amikor nagyon nincs kedv a főzéshez, akár hétvégén, akár a hétköznapok sűrűjében jön a szükség. Most a „lusta asszony" hét receptjét gyűjtöttük össze, amivel megúszós lehet az ebédkészítés.
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
Címlapról ajánljuk
Ezt az apróságot szinte mindenki rossz kukába dobja
Egyetlen apró matrica is elég ahhoz, hogy a komposztba nem való anyag kerüljön. Mutatjuk, milyen gyakori hibát követünk el a gyümölcshéjak kidobásakor.
Soha ne így tedd a hűtőbe a bolti grillcsirkét, ha...
A bolti grillcsirke gyors és finom vacsora, de egy gyakori tárolási hiba miatt könnyen elszaporodhatnak benne a baktériumok. Mutatjuk, hogyan érdemes eltenni, hogy másnap is biztonságosan fogyasztható legyen.
Nosalty Mit főzzek ma? Selymes leves tökmaggal, Holstein-szelet és gyümölcsös...
A mai menü egy újhullámos krémlevessel indul, ezt követően klasszikus Holstein kerül a tányérunkra, majd pedig egy kisebb adag málnás tiramisut köszöntünk a hasunkban!
További cikkek
A „lusta asszony" 7 ebédötlete, hogy ne csak főzéssel teljen...
Mindig jól jön néhány receptötlet, amikor nagyon nincs kedv a főzéshez, akár hétvégén, akár a hétköznapok sűrűjében jön a szükség. Most a „lusta asszony" hét receptjét gyűjtöttük össze, amivel megúszós lehet az ebédkészítés.
Fordulat jön decemberben: így változik a trappista sajt és a...
December közeledtével sokan figyelik, hogyan alakul az alapvető élelmiszerek ára. Az elmúlt évek drágulása után most kedvezőbb hírek érkeztek: a friss előrejelzések szerint nem kell jelentős áremelkedéstől tartani. Mutatjuk, mennyibe kerülhetnek ezek a termékek az év utolsó hónapjában.
Nosalty Heti Menü: izgalmas tojásreggelik, gyors tészták és kevert sütemények...
Átlagos, remélhetőleg nyugis hétköznapok következnek ősz végi hangulatban: a hétre nem jut ünnepnap, szezonhoz (is) igazított gyors tésztákat és kevert sütiket hozunk nektek e heti menüajánlatunkban. Ja, és tojásos reggeliket is prezentálunk napindító gyanánt!
Top Receptek
Rőzsepecsenye
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Spenótos csicseriborsó-ragu marokkói fűszerekkel
- Sült csirke juharszirupos-misós sütőtökkel
- Lecsós brassói szaftosan
- Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
- Káposztás paszuly gazdagon
- Fokhagymás mini bagettek
Még több friss recept