Gasztro
Nincs nyáribb étel a napfényes konfitált paradicsomnál – próbáld ki...
Most, hogy tele vannak a boltok polcai és piacok kosarai a szebbnél szebb, érett, mélypiros paradicsomokkal, éljünk a lehetőséggel, és készítsünk minél többféle nyárízű csodát. Például konfitált paradicsomot.
Nyári maradékmentés: így főzz bármilyen zöldségből ragulevest
Ha túlvásároltuk magunkat, és elkezdtek felhalmozódni a zöldségek a kamrában, esetleg a hűtőben árválkodik néhány fél répa vagy cukkini, főzzünk belőlük egy ízletes levest. Semmi bevásárlás, rengeteg íz.
Az unalmas uborkák vége: így főzz izgalmas köretet a nyári...
Amikor a nyár harmadik hónapjába ér az ember, bizony elkezdi unni az olyan egyhangú zöldségeket, mint az uborka. Ami egyáltalán nem is egyhangú. A cikk végére érve legalábbis biztosan nem fogjuk annak gondolni.
Bemutatkozik az ONYX Alkotói Közössége, ismerjétek meg őket
Az ONYX elmúlt 14 éve már történelem, megannyi tapasztalat, sikerélmény és küzdelem árán teremtették meg azt a két Michelin-csillagos éttermet, amely nemzetközi színtéren is ismert és magasan jegyzett. Most azonban belevágnak egy fejezetbe.
10 nagyon könnyű nyári leves, ami felfrissít a melegben
A nyár nem a nagy lakomákról szól, inkább a gyors, könnyed, mégis tápláló étkezésekről. Ha ezekhez keressük a tökéletes levest, ebben a listában biztos találunk néhány jó ötletet.
11 gyorsan elkészíthető sós falatka, amiből mindenki ötször fog repetázni
Legyen akár hétköznap vagy hétvége, puha sós rágcsálnivalókat az év bármelyik napján tudunk enni. Íme 11 gyors és könnyű recept, ha neked is megjött a kedved egy kis pogácsázáshoz vagy némi sajtos csigához.
11 csirkemelles fogás, ami tuti elbűvöli az ázsiai konyha rajongóit
A csirkemell a leggyakrabban használt húsféle legtöbbünk konyhájában. Variáld, hogy ne legyen unalmas, és tájold magad Ázsia felé, nem bánod meg!
Egészben eszik meg a napraforgót az emberek, ezrek imádják ezt...
A napraforgó az egyik leghasznosabb növény, azt viszont nem gondoltuk volna, hogy ez a fogyasztási mód is bejön az embereknek.
Kiderült, melyek Magyarország legjobb cukrászdái
A Dining Guide idén is értékelte a legjobb cukrászdákat. Mutatjuk, melyek lettek a legjobbak.
7 nap, 7 étel – Olasz, francia, kínai, thai, a...
Továbbra is a "Gyorsan, finomat!" elmélet mentén mutatunk néhány igazán ízletes és változatos receptet, ezúttal ismert és népszerű külföldi konyhák remekeit ajánljuk nektek.
Elképesztő ízvilágú halat sütöttünk percek alatt, fény derült az Ország...
A múlt hét is tele volt izgalmakkal: megfejtettük a tökéletes savanyúság titkát, megmutattuk, hogyan használd a ribizlit, és a mediterrán fűszerekkel is megismerkedtünk.
Őszibarack, sülve-főve: 4 módszer, amivel feldobhatod a gyümölcsöt
Lassan, de biztosan megérkezett az őszibarack ideje is. Az egyik legédesebb későnyári gyümölcs nyersen is nagyon finom, de képzeljük el, hogy mennyivel izgalmasabb lehet grillezve vagy sütve.
9 édes gombóc, ami szinte legurul a tányérról, olyan finom
Nem is lehet szebben befejezni egy nagy ebédet vagy vacsorát, mint egy tál gőzölgő gombóccal. Töltelékkel vagy anélkül, porcukrosan, lekvárosan, mind imádjuk ezeket a kis gömböcöket.
8 isteni süti, amit készíts savanykás nyári almából
A nyári alma savanykásságának mi nem tudunk ellenállni! Ha te is szereted, ha fanyar az ízvilág, és nem túl édes és cukros, ezeket a sütiket készítsd nyári almából!
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
A „lusta asszony" 7 ebédötlete, hogy ne csak főzéssel teljen...
Mindig jól jön néhány receptötlet, amikor nagyon nincs kedv a főzéshez, akár hétvégén, akár a hétköznapok sűrűjében jön a szükség. Most a „lusta asszony" hét receptjét gyűjtöttük össze, amivel megúszós lehet az ebédkészítés.
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
Címlapról ajánljuk
Ezt az apróságot szinte mindenki rossz kukába dobja
Egyetlen apró matrica is elég ahhoz, hogy a komposztba nem való anyag kerüljön. Mutatjuk, milyen gyakori hibát követünk el a gyümölcshéjak kidobásakor.
Soha ne így tedd a hűtőbe a bolti grillcsirkét, ha...
A bolti grillcsirke gyors és finom vacsora, de egy gyakori tárolási hiba miatt könnyen elszaporodhatnak benne a baktériumok. Mutatjuk, hogyan érdemes eltenni, hogy másnap is biztonságosan fogyasztható legyen.
Nosalty Mit főzzek ma? Selymes leves tökmaggal, Holstein-szelet és gyümölcsös...
A mai menü egy újhullámos krémlevessel indul, ezt követően klasszikus Holstein kerül a tányérunkra, majd pedig egy kisebb adag málnás tiramisut köszöntünk a hasunkban!
További cikkek
A „lusta asszony" 7 ebédötlete, hogy ne csak főzéssel teljen...
Mindig jól jön néhány receptötlet, amikor nagyon nincs kedv a főzéshez, akár hétvégén, akár a hétköznapok sűrűjében jön a szükség. Most a „lusta asszony" hét receptjét gyűjtöttük össze, amivel megúszós lehet az ebédkészítés.
Fordulat jön decemberben: így változik a trappista sajt és a...
December közeledtével sokan figyelik, hogyan alakul az alapvető élelmiszerek ára. Az elmúlt évek drágulása után most kedvezőbb hírek érkeztek: a friss előrejelzések szerint nem kell jelentős áremelkedéstől tartani. Mutatjuk, mennyibe kerülhetnek ezek a termékek az év utolsó hónapjában.
Nosalty Heti Menü: izgalmas tojásreggelik, gyors tészták és kevert sütemények...
Átlagos, remélhetőleg nyugis hétköznapok következnek ősz végi hangulatban: a hétre nem jut ünnepnap, szezonhoz (is) igazított gyors tésztákat és kevert sütiket hozunk nektek e heti menüajánlatunkban. Ja, és tojásos reggeliket is prezentálunk napindító gyanánt!
Top Receptek
Rőzsepecsenye
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Spenótos csicseriborsó-ragu marokkói fűszerekkel
- Sült csirke juharszirupos-misós sütőtökkel
- Lecsós brassói szaftosan
- Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
- Káposztás paszuly gazdagon
- Fokhagymás mini bagettek
Még több friss recept

























