Gasztro
Magyar büszkeség: hazai csapat dolgozott a Real Madrid focistájának új...
Bécsben nyitott éttermet két hete a világhírű futballista, David Alaba és testvére, Rose May. Külön büszkeség, hogy az osztrák főváros gasztronómiai életének legújabb színfoltján magyar kreatív szakemberek dolgoztak.
Itt a házi sorbet alapreceptje, amit bármilyen gyümölcsből elkészíthetsz
A nyári meleg és a bőségesen kapható friss gyümölcsök minden évben életre hívják a sorbet műfaját. Ez a hűsítő jeges édesség akár otthon is elkészíthető, ráadásul bármilyen gyümölcsből.
Ezek a kenyerek lehetnek Magyarország legjobb pékárui
Kedden egy sajtónyilvános eseményen dőlt el, melyik kenyér lesz idén az év Szent István napi kenyere és Innovatív kenyere. A végeredményre a közönségnek még várnia kell, azt azonban már tudjuk, mely pékáruk jutottak be a szigorúan zsűrizett verseny döntőjébe.
Döbbenetes, mennyit drágultak egy év alatt a különböző élelmiszerek
Jelentősen drágultak az élelmiszerek az utóbbi egy évben, és úgy tűnik, további növekedésre kell felkészülnünk a következő hónapokban.
Kevésbé lehet veszélyes a koronavírus a vegánokra
Egy friss, hat országban végzett kutatás szerint azoknál, akik növényi étrend alapján étkeznek a mindennapokban, kevesebb eséllyel alakulhat ki súlyos COVID-tünet.
A szokatlan hozzávaló, amitől tökéletes lesz a chilis bab
Legyen húsos vagy húsmentes, csípős vagy gyerekbarát módon csemege: a chilis babot minden verziójában nagyon szeretjük. A recept mindenkinél változik, van azonban egy titkos hozzávaló, amit érdemes belefőzni.
Krumplis tészta dolce vita életérzéssel – A bazsalikompesztós csodafogás örök...
A krumplis tészta igazi komfortkaja, a magyar konyha gyerekek és felnőttek által is okkal szeretett étele. Mi lenne, ha a fűszerpaprikát bazsalikomra, a fodros kockát pedig hosszú szálú tésztára cserélnénk? Az eredmény tökéletesen működik, mutatjuk is, mennyire!
9 fanyar, citromtól sárga sütemény, amit csak szeretni lehet
Itt a nyár, kezd rólunk folyni a víz, szóval vehetjük is elő a citromot, mint fanyar megoldást a meleg napokra. Tegyük sütikbe!
A Lupa Beach nyári séfestjeinek első főszereplője Rácz Jenő lesz
A minőségi éttermek világában bevett szokás, hogy hétfőn tartanak szünnapot. Gerendai Károly és kreatív csapata ezt a kevésbé sűrű napot tűzte ki gourmet estjeinek a nyárra: az ország neves séfjeinek sora ad szerzői vacsorát „Budapest tengerpartján”, a Lupán.
Így készül a légies-habos salzburgi nokedli, ami egyáltalán nem nokedli
Habos-felhős desszertet hoztunk nektek, becses nevén a salzburgi nokedlit, ami valójában nem is nokedli, hanem szuflé a javából. Légies desszert a sütőben, laktató étel az asztalon.
9 krémes és különleges PADLIZSÁNKRÉM a nyárra
Ha egy szendvicskencét kéne mondanunk, ami minden porcikájában a nyarat idézi, a padlizsánkrém lenne az. Mehetnek a grillrácsra, a sütőbe, a serpenyőbe a lila gyümölcsök, hogy aztán isteni krém váljon belőlük!
Ez lehet a veszte a híres svájci csokoládénak – Honnan...
Nagy bajban lehet a svájci csokoládé híre, a jelek szerint ugyanis Ghána kormánya nem akad több kakaóbabot adni a országnak, mely óriáiról és híresen minőségi csokoládéjáról híres.
7 ízesre töltött paprika, paradicsomszósszal gazdagon leöntve
A töltött paprika többek szerint megosztó étel, pedig ezt a klasszikust sokféle ízesítéssel el lehet készíteni, és így könnyedén az ízlésünkre is formálható. Próbálják ki a kétkedők az egyik receptet!
Mit főzzek ma? Frissítő joghurtos leves, könnyed tortilla és epres...
Könnyen elkészíthető menüt ajánlunk mára: a frissítő uborkás levest egy finom csirkés tortilla és könnyed, habos pohárkrém követi majd.
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
A „lusta asszony" 7 ebédötlete, hogy ne csak főzéssel teljen...
Mindig jól jön néhány receptötlet, amikor nagyon nincs kedv a főzéshez, akár hétvégén, akár a hétköznapok sűrűjében jön a szükség. Most a „lusta asszony" hét receptjét gyűjtöttük össze, amivel megúszós lehet az ebédkészítés.
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
Címlapról ajánljuk
Ezt az apróságot szinte mindenki rossz kukába dobja
Egyetlen apró matrica is elég ahhoz, hogy a komposztba nem való anyag kerüljön. Mutatjuk, milyen gyakori hibát követünk el a gyümölcshéjak kidobásakor.
Soha ne így tedd a hűtőbe a bolti grillcsirkét, ha...
A bolti grillcsirke gyors és finom vacsora, de egy gyakori tárolási hiba miatt könnyen elszaporodhatnak benne a baktériumok. Mutatjuk, hogyan érdemes eltenni, hogy másnap is biztonságosan fogyasztható legyen.
Nosalty Mit főzzek ma? Selymes leves tökmaggal, Holstein-szelet és gyümölcsös...
A mai menü egy újhullámos krémlevessel indul, ezt követően klasszikus Holstein kerül a tányérunkra, majd pedig egy kisebb adag málnás tiramisut köszöntünk a hasunkban!
További cikkek
A „lusta asszony" 7 ebédötlete, hogy ne csak főzéssel teljen...
Mindig jól jön néhány receptötlet, amikor nagyon nincs kedv a főzéshez, akár hétvégén, akár a hétköznapok sűrűjében jön a szükség. Most a „lusta asszony" hét receptjét gyűjtöttük össze, amivel megúszós lehet az ebédkészítés.
Fordulat jön decemberben: így változik a trappista sajt és a...
December közeledtével sokan figyelik, hogyan alakul az alapvető élelmiszerek ára. Az elmúlt évek drágulása után most kedvezőbb hírek érkeztek: a friss előrejelzések szerint nem kell jelentős áremelkedéstől tartani. Mutatjuk, mennyibe kerülhetnek ezek a termékek az év utolsó hónapjában.
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
Top Receptek
Rőzsepecsenye
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Még több top recept
Friss receptek
- Spenótos csicseriborsó-ragu marokkói fűszerekkel
- Sült csirke juharszirupos-misós sütőtökkel
- Lecsós brassói szaftosan
- Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
- Káposztás paszuly gazdagon
- Fokhagymás mini bagettek
Még több friss recept