Gasztro
6 kávé, 6 ország: ilyen izgalmasan isszák mások a feketét
Számos csodálatos és különböző nép él a világon, de más is összeköt minket azon kívül is, hogy emberek vagyunk – ez pedig a kávé szeretete.
HETI MENÜ: minden napra egy főzelék...ha megeszed, süti is jár!
Egész héten melengető és gyors leveseket kínálunk egy-egy főzelékkel, de ígérjük, nem lesz unalmas a felhozatal! Bónusz, hogy minden napra egy sütemény is jut!
11 zöldséges PALACSINTA, amit a lekváros helyett tekerhetsz
Néha a lekvár és a kakaó helyett inkább valami sósra vágyunk, ekkor sietnek segítségünkre a zöldséges palacsinták. Tömve vannak minden finomsággal, válasszunk egyet bátran!
9 könnyfakasztóan csodás, gyorsan elkészíthető túrótorta
Legyen szó szülinapról vagy csak egy szimpla családi ebédről, túrótortát készíteni az év bármelyik napján könnyen lehet. A tavasz közeledtével egyre több gyümölcsöt tudunk felhasználni ezekbe a finom, könnyed desszertekbe, itt az idő, hogy nekifogjunk!
SUPERFOORGON, 3. rész: Puskás Peti, a medvehagymavadász mennyei levest és...
Javában tombol a medvehagymaszezon, így éppen itt volt az ideje, hogy a SUPERFOORGON kerekei ismét az aszfaltra tapadjanak, és meg se álljanak a Bakonyig, ahol Puskás Petivel kutattunk az erdő aranya után. (x)
Mit főzzek ma? Vasárnap kukoricaleves, rántott ravioli és meggyes pite...
A mai ajánlatba belecsempésztünk egy rántott fogást, mégiscsak vasárnap van, de a leves és a desszert sem piskóta!
Egy pofonegyszerű alapanyag, amitől mennybe megy a rizottód
A rizottó az az étel, amit otthon is el lehet készíteni, mégis luxus érzete van, mintha étteremben ennénk. A szakértőknek pedig egy pofonegyszerű tippje is van arra, hogyan lehet még jobb.
„Mindig arra buzdítom az embereket, hogy az ő esküvői tortájuk...
A rögtön felismerhető, különleges színekben pompázó, szabályos mértani formájú torták mellett egy ideje izgalmas desszertválogatások is készülnek az Egy csipet torta műhelyében. Bár a tavalyi év és a járványhelyzet nem kedvezett az esküvőknek és a rendezvényeknek, az ünnepi torták és a sütisdobozok iránt most minden eddiginél nagyobb az érdeklődés. Horváth Alexandra, a tortaműhely alapítója az őszi esküvők varázsáról, az inspiráció forrásairól és a sütés terápiás hatásáról is mesélt.
13 izgalmas és egyszerű tészta, amibe cukkini (is) került
A cukkini azért jó, mert egész évben kapható, viszonylag olcsó, univerzális, egészen semleges ízű, viszont volumenben, rostban és tápanyagban is dúsítja az ételeinket. Rakjuk tésztás fogásokba is!
9 kihagyhatatlan finomság az idei első spárgából
Ha tavasz, akkor bizony spárgaszezon! A legszebb és legízletesebb fogásokat hoztuk el nektek a hónap sztárjával a salátától a levesen át a főételekig. Győzzetek választani!
Meglepő hozzávalók, amelyektől sokkal finomabb lesz a salátád
Elsőre meredeknek tűnhet, hogy a sós salátába kvázi édességek kerüljenek, vagy épp teljesen más formában használjuk fel az alkotóelemeket, mint azt megszoktuk, mégis érdemes kísérletezni, mert merőben új ízeket fedezhetünk fel.
Csavard fel a piskótatekercset még ma éjjel
Látványos, de még a tapasztalt cukrászokon is ki tud fogni a piskótatekercs. A legszebb csigavonal elérése érdekében kövessük ezt az útmutatót lépésről lépésre.
SPÁRGA: minden, amit tudnod kell a tavaszi szezon sztárjáról
Lehet zöld, fehér vagy lila, a spárgának csak néhány hónapig tart a szezonja, úgyhogy érdemes annyiszor lecsapni rá, ahányszor csak lehet.
Tökéletes pirított rizs három pofonegyszerű lépésben
Nagy kedvencünk, a pirított rizs fél órás ebéd lehet, de sok helyen elbukhatunk, amikor készítjük. Ez a cikk azért született, hogy legközelebb bakik nélkül főzhessük.
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
A „lusta asszony" 7 ebédötlete, hogy ne csak főzéssel teljen...
Mindig jól jön néhány receptötlet, amikor nagyon nincs kedv a főzéshez, akár hétvégén, akár a hétköznapok sűrűjében jön a szükség. Most a „lusta asszony" hét receptjét gyűjtöttük össze, amivel megúszós lehet az ebédkészítés.
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Selymes leves tökmaggal, Holstein-szelet és gyümölcsös...
A mai menü egy újhullámos krémlevessel indul, ezt követően klasszikus Holstein kerül a tányérunkra, majd pedig egy kisebb adag málnás tiramisut köszöntünk a hasunkban!
Nosalty-kvíz: Hungarikum? Vagy csak annak hisszük?
Újabb kvízzel jelentkezünk, aminek témája nem más, mint a hungarikumok! Mivel sok olyan magyar étel és alapanyag van, ami szorosan kötődik a gasztronómiánkhoz, ezért nem mindig könnyű eldönteni, hogy valójában a Hungarikumok Gyűjteményének részét képezi-e.
Nosalty Heti Menü: izgalmas tojásreggelik, gyors tészták és kevert sütemények...
Átlagos, remélhetőleg nyugis hétköznapok következnek ősz végi hangulatban: a hétre nem jut ünnepnap, szezonhoz (is) igazított gyors tésztákat és kevert sütiket hozunk nektek e heti menüajánlatunkban. Ja, és tojásos reggeliket is prezentálunk napindító gyanánt!
További cikkek
A „lusta asszony" 7 ebédötlete, hogy ne csak főzéssel teljen...
Mindig jól jön néhány receptötlet, amikor nagyon nincs kedv a főzéshez, akár hétvégén, akár a hétköznapok sűrűjében jön a szükség. Most a „lusta asszony" hét receptjét gyűjtöttük össze, amivel megúszós lehet az ebédkészítés.
Fordulat jön decemberben: így változik a trappista sajt és a...
December közeledtével sokan figyelik, hogyan alakul az alapvető élelmiszerek ára. Az elmúlt évek drágulása után most kedvezőbb hírek érkeztek: a friss előrejelzések szerint nem kell jelentős áremelkedéstől tartani. Mutatjuk, mennyibe kerülhetnek ezek a termékek az év utolsó hónapjában.
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
Top Receptek
Rőzsepecsenye
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
Brassói szűzpecsenye
A brassói aprópecsenye egy fantasztikus magyaros fogás, amiből vétek lenne kispórolni az étel lelkét, a fokhagymát. Szaftosabban vagy kissé szárazon is egyformán nagy kedvencünk.
Autentikus zöldséges pirított rizs
Ez a kínai ihletésű sült rizs az abszolút kedvencünk. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, kreatívan variálható, laktató, és ellenállhatatlanul finom. Kell ennél több? Egy tipp, ami ...
Még több top recept
Friss receptek
- Spenótos csicseriborsó-ragu marokkói fűszerekkel
- Sült csirke juharszirupos-misós sütőtökkel
- Lecsós brassói szaftosan
- Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
- Káposztás paszuly gazdagon
- Fokhagymás mini bagettek
Még több friss recept