Gasztro

Nosalty-kvíz: Te hány (ehető) tojást ismersz fel a képekről?

Tyúktojáson innen és túl még számos állat tojása lehet fogyasztható az emberek számára. Ez a kvíz most nem lesz egyszerű, de még így sem lehetetlen hibátlanra megoldani!

Nosalty

CUKORSOKK: Ha már unod a sima kalácsot, íme a BABKATORTA,...

Hagyományos húsvéti kalács helyett idén egy nagyon extra csokoládés-pekándiós babkatortát készítettem, krémlikőrös vaníliasodóval! Megőrülsz-megvadulsz!

Gerzsenyi Flóra

„Mindenkinek a saját határain belül a maximumot kell kihozni magából"...

Hét év tengerjáró hajókon, tizenhat év a Menzánál, egy év világjárvány. Ispán Szilvi, vagyis Sziszi egész életét a vendéglátásban töltötte, ezalatt felbecsülhetetlen mennyiségű tapasztalatra tett szert, amit másfél éve Grumpy nevű éttermébe fektetett be. Sziszivel beszélgettünk múltjáról és a jelen kihívásairól.

Szász Nóri

Húsleves sült csirkeszárnyból – Az étel, mely új dimenziókat nyit...

Egy gőzölgő húslevesnél aligha van megnyugtatóbb látvány, télen-nyáron jól esik, borúra derűt hoz. Szeretjük a hagyományos verziókat is, viszont az alábbi leves zamata és illata még álmából is képes felrázni az embert. A sült csirkeszárny csodás alapízt ad a levesnek, amit aztán az aromás fűszerek és zöldségek, valamint az ázsiai hozzávalók tesznek olyan finommá, hogy literszámra szürcsölnénk napestig.

Karsai Roni

Rossz hírünk van azoknak, akik nagyon szeretik a felvágottakat

Rossz hír azoknak, akik rendszeresen esznek felvágottakat: egy friss kutatás szerint a feldolgozott hústermékek jelentősen megnövelik a demencia kialakulásának esélyét, már nagyon kis mennyiségben fogyasztva is.

Stuth-Nagy Niki

Az ingyenes szakácskönyv, ami után soha többé nem landol ételmaradék...

Az IKEA egy olyan ingyenes szakácskönyvet tett elérhetővé, amivel felvehetjük a kesztyűt az ételpazarlás ellen.

Liptai Lilla

13 gyönyörű, és mennyei ízekkel csábító tortácska, amivel magadat is...

Ismét a #házimenza korát éljük, több időt töltünk otthon, és sajnos van, hogy egyedül esszük meg a sütiket is. De sebaj! Ezekkel a mini tortácskákkal akár egy-két főre is tökéletesen elegendő édes sütit alkothatsz a konyhádban!

Nosalty

8 saláta, ami a húsvéti asztalon is megállja a helyét

A retek, a torma és a burgonya valamilyen formában mindenképpen helyet kap a húsvéti asztalon. Kerüljön ezúttal salátába!

Nosalty

11 elképesztően elegáns őzgerinces sütemény a húsvéti asztal kellős közepére

Egyszínű vagy csíkos, töltött vagy sima, bármilyen őzgerinces süteménnyel meglephetjük a családot egy nagy ebéd után. Azokra is gondoltunk, akiknek már nincs klasszikus, hullámos őzgerincformája (hiszen az íz a fontos, nem a forma).

Nosalty

Mit főzzek ma? Nyírségi gombóclevest, hortobágyi palacsintát és almás pitét...

A mai első fogás a gombócrajongó gyerekek kedvence (is) lesz, nem csak a felnőtteké, a másodikról nem is beszélve, hiszen ami palacsinta, azt csak imádni lehet, a desszert pedig csodás almás pite. Tökéletes menü!

Nosalty

A tojással főzés lexikonja: így nem lesz rántotta a madártejből

Nem mindegy, mit és hogyan főzünk tojással. Különböző ételekhez különböző módokon kell használnunk, nehogy minden tojáslevessé alakuljon.

Lakos Benedek

12 tölteléktől túlcsorduló ALMÁS PITE, amit mindenki szeret

Ismertek olyat, aki nem szereti az almás pitét? Bárhogy is gondolkozunk, senki sem ugrik be. Menjen bele sok fahéj, mivel ő a legjobb barátja! Mutatunk pár picit sem unalmas verziót:

Nosalty

A leggyönyörűbb húsvéti ételek, amelyeket idén mindenképp készíts el

A húsvéti ételek és receptek tárháza évről évre tágul itt a Nosalty táján: töltött tojás és egyéb tojásételek, húsvéti sonka, hidegtálak, sonkatekercs, húsvéti kalács, babka, medvehagymás finomságok, pogácsák, mézes krémes, répatorta és színes saláták várnak titeket. Kiválogattuk jelenlegi kedvenceinket!

Nosalty

10 hely, ahonnan minőségi házi kalácsot vagy húsvéti sonkát rendelhetsz...

Húsvétkor sem hagynak minket finomságok nélkül kedvenc vendéglátóhelyeink, így biztosan minden meglesz egy igazi lakomához: a kalácstól a sonkán át a teljes kosarakig, itt mindenből válogathatsz!

Szász Nóri

1

2

...

503

504

505

...

1126

1127

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Gasztro

A „lusta asszony" 7 ebédötlete, hogy ne csak főzéssel teljen...

Mindig jól jön néhány receptötlet, amikor nagyon nincs kedv a főzéshez, akár hétvégén, akár a hétköznapok sűrűjében jön a szükség. Most a „lusta asszony" hét receptjét gyűjtöttük össze, amivel megúszós lehet az ebédkészítés.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

A halkereskedő elárulta: ezt a halat érdemes venni a drága...

A tőkehal ára egyre több vásárlót riaszthat el, pedig létezik egy jóval olcsóbb alternatíva, amely ízben sem okoz csalódást. Egy halkereskedő elárulta, melyik halat érdemes keresni a pultnál.

Németh Orsi

Gasztro

Fordulat jön decemberben: így változik a trappista sajt és a...

December közeledtével sokan figyelik, hogyan alakul az alapvető élelmiszerek ára. Az elmúlt évek drágulása után most kedvezőbb hírek érkeztek: a friss előrejelzések szerint nem kell jelentős áremelkedéstől tartani. Mutatjuk, mennyibe kerülhetnek ezek a termékek az év utolsó hónapjában.

Németh Orsi

Gasztro

8000 forintos csülök, 7000 forintos lángos: ilyen árakkal indult a...

November 13-án megnyílt a Vörösmarty téri karácsonyi vásár, ahol idén is borsos árakkal találkozhatnak a látogatók. Egyes ételekért akár 8000 forintot is elkérnek, de kedvezőbb ajánlatokból sincs hiány.

Németh Orsi