Gasztro

Ami lejárt, nem feltétlenül romlott – Ez történhet veled, ha...

Kétmillió tonna élelmiszer: évente ennyit dobunk Magyarországon a kukákba, nagy részét teljesen feleslegesen. Az élelmiszerhulladék csökkentése érdekében érdemes tisztázni, hogy mit jelent a termékeken a szavatossági és a lejárati idő, és hogy mi történik, ha lejárt ételt eszünk meg.

Stuth-Nagy Niki

A tuti módszer, amivel egyenletesen melegszik fel az étel a...

Viszlát, szottyadt, át nem melegedett tészta: a TikTok a mikrózáshoz is tud egy hatékonyabb módszert, mint a megszokott, amivel ráadásul teljesen egyenletesen melegszik majd fel az ételed.

Szász Nóri

Retró hidegtálak húsvétra – Ezt a tavaszi franciasalátát imádni fogjátok

Húsvét közeledtével itt az ideje eltervezni, milyen ételek lesznek az ünnepi menü főszereplői. Az újdonságok mellett néhány szuper, retró hangulatú hidegtállal készültünk nektek, a húsvéti sonka mellé elsőként egy tökéletes, friss tavaszi franciasalátát ajánlunk!

Nosalty

Így főzhetsz akár egy tucat keménytojást egy füst alatt a...

Egy újabb izgalmas tojásfőzési módszer: ezúttal a sütővel a főszerepben. Semmilyen lábos nem szállhat versenybe ezzel a trükkel.

Lakos Benedek

Jó hír azoknak, akik a Lidl-ben szeretnék megvenni a húsvéti...

A Lidl sokak örömére idén jóval olcsóbban kínálja majd a húsvéti sonkák nagy részét, mint tavaly ilyenkor.

Nosalty

A húsvéti sonka révbe ér! – Tippek az ünnepi díszfogás...

Ha már megvan a tökéletesen kiválasztott, a rózsaszín és vörös árnyalataiban pompázó, tömör húsú, vékony zsíros csíkokkal díszelgő sonkánk, nincs más hátra, mint hogy húsvét előtt egy nappal hozzálássunk a sonkafőzéshez. De hogyan?

Masszi- Rigó Csilla

„Nekem a halálom az odakozmált, zsíros tepsi!" – Konyhanyelven Gerzsenyi...

Konyhanyelven című sorozatunkban mostantól a Nosalty munkatársainak gasztronómiai kérdezz-felelekjét is olvashatjátok. Ezen a héten Gerzsenyi Flóra, kreatív-multimédia szakácsunk válaszol a villámkérdésekre.

Nosalty

11 pihe-puha GOFRI, amivel beindíthatod a boldogsághormonokat

Elő a gofrisütővel, keverd ki a tésztát: lehet sima, fahéjas, túrós, karamellás, zabpelyhes, almás, de akár sós is, sajttal, sonkával a tetején!

Nosalty

Mit főzzek ma? Ragulevessel, gombás rizottóval és brownie-val tesszük szebbé...

A mai napra ízletes és alapanyagokban gazdag ragulevest, egy finom gombás rizottót és csokis brownie-t hoztunk nektek.

Nosalty

9 gyors, félórás CSIRKEMELLES ebéd, ami vacsorára is tökéletes

Csirkemell salátában, roston, joghurttal, eperrel, tortillában, szójaszósszal, tésztával, zöldségekkel. A lényeg, hogy gyors legyen, tápláló, és ne telítsen el annyira, hogy utána óráig csak pihegni tudj.

Nosalty

4 nyomós indokot is tudunk, hogy rendszeresen fogyassz paradicsomot

Teljesen mindegy, hogy fürtös, koktél-, szilva- vagy datolyaparadicsomot fogyasztasz rendszeresen, hiszen mindegyik tartalmaz olyan tápanyagokat, amelyek nagyon hasznosak a szervezeted számára.

Nosalty

A lazac új dimenziója: ezért jó, ha kis kockákra vágod...

Igazán jól megsütni a lazacot nem könnyű, ezért mutatunk egy megoldást, amivel gyorsan és egyszerűen készíthetsz belőle egy ínycsiklandó fogást.

Szász Nóri

7 zebracsíkos márványsüti, amibe beleszédülsz

Gyönyörű, kakaós-vaníliás csíkokkal csábítanak ezek a sütemények. Nem csoda, hogy nehéz nekik ellenállni, hiszen szinte hipnotizálnak.

Nosalty

11 tartható étkezési tipp azokból az országokból, ahol kiemelkedően sokáig...

Ismerd meg velünk a világ „kék zónáit”, ahol az emberek kiemelkedően sokáig élnek. Hosszú életük egyik alapköve a megfelelő táplálkozás.

Lakos Benedek

1

2

...

505

506

507

...

1126

1127

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Gasztro

A „lusta asszony" 7 ebédötlete, hogy ne csak főzéssel teljen...

Mindig jól jön néhány receptötlet, amikor nagyon nincs kedv a főzéshez, akár hétvégén, akár a hétköznapok sűrűjében jön a szükség. Most a „lusta asszony" hét receptjét gyűjtöttük össze, amivel megúszós lehet az ebédkészítés.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

A halkereskedő elárulta: ezt a halat érdemes venni a drága...

A tőkehal ára egyre több vásárlót riaszthat el, pedig létezik egy jóval olcsóbb alternatíva, amely ízben sem okoz csalódást. Egy halkereskedő elárulta, melyik halat érdemes keresni a pultnál.

Németh Orsi

Gasztro

Fordulat jön decemberben: így változik a trappista sajt és a...

December közeledtével sokan figyelik, hogyan alakul az alapvető élelmiszerek ára. Az elmúlt évek drágulása után most kedvezőbb hírek érkeztek: a friss előrejelzések szerint nem kell jelentős áremelkedéstől tartani. Mutatjuk, mennyibe kerülhetnek ezek a termékek az év utolsó hónapjában.

Németh Orsi

Gasztro

8000 forintos csülök, 7000 forintos lángos: ilyen árakkal indult a...

November 13-án megnyílt a Vörösmarty téri karácsonyi vásár, ahol idén is borsos árakkal találkozhatnak a látogatók. Egyes ételekért akár 8000 forintot is elkérnek, de kedvezőbb ajánlatokból sincs hiány.

Németh Orsi