Gasztro

12 tavaszias, újhagymás SZENDVICSKRÉM, ami a húsvéti reggelinél is jól...

A tavaszkezdő, húsvétot megelőző időszakban elő-előkerül a harsogó medvehagyma, újhagyma, hónapos retek, hogy csak a legtipikusabb zöldségeket említsük. Most újhagymával feldobott friss szendvicskrémeket mutatunk! Nem csak húsvétra...

Nosalty

7 édesen kanyargó csiga a kakaóstól a fahéjasig

A házimenza alatt érdemes kísérletezni egy kicsit az - egyébként - pofonegyszerű édes tésztás csigákkal. Azért mégiscsak ég és föld a különbség a házi és a bolti változat között. Nézzétek ezeket!

Nosalty

Ilyen még nem volt: itt az éttermi minőségű, fagyasztott nápolyi...

Hiánypótló termék: itt a nápolyi kemencében elősütött, prémium fagyasztott pizza. Ilyet még tuti nem ettél!

Nosalty

Így készül a húsvét talán legpuccosabb fogása: a Florentine-tojás

Ha úgy érzed, idén húsvétkor a kemény tojás, a lágy tojás, a töltött tojás, a tojáskrém vagy a kaszinótojás sem elégíti ki az igényeidet, mindenképpen ajánljuk, hogy a hollandi mártással nyakon öntött, különleges, spenótos firenzei avagy Florentine-tojás legyen a szíved választottja!

Nosalty

Házi tahini: a három hozzávalós alapanyag, ami feldobja a főztöd

Kevésbé ismert alapanyag a tahini, vagyis a szezámmagpaszta. Elkészítése pár perc, a felhasználási lehetőségek pedig szinte végtelenek.

Lakos Benedek

10 nagyon finom utolsó pillanatos édesség nőnapra, amihez még sütő...

Meglepnéd valamivel a család női tagjait? Íme 10 sütés nélkül összeállítható, ínycsiklandozó és gyorsan elkészülő édesség, amitől mindenkinek szebb lesz a napja.

Nosalty

7 napindító zabkása tele finomságokkal, amivel lekenyerezed a gyerekeket

Nincs is annál jobb, mint laktató és tápláló zabkásával kezdeni a napot. Most, hogy otthon vannak a gyerekek is, érdemes változatos reggelikkel indítani otthon a hétköznapokat.

Nosalty

Zseniális módszer, aminek hála, pár pillanat alatt végzel a krumplihámozással

Senkinek sem tartozik a kedvenc konyhai műveletei közé a krumplipucolás, de ezzel a pofonegyszerű, mégis zseniális trükkel megkönnyítheted a saját dolgod.

Szász Nóri

Így használd a mostohagyerekként kezelt ZELLERGUMÓT...nem csak húslevesben!

A zeller egyik leghétköznapibb zöldségünk, amit mégis egészen érthetetlen módon a legtöbször csak egyféle módon használunk. Pedig a zellergumó nemcsak levesekbe való, hanem készülhet belőle rengetegféle étel. Ehhez adunk ötleteket.

Szekeres Dóra

7 női séf, aki a férfiak uralta gasztrovilágban vált világhírűvé

Érdemes tudatosítanunk magunkban, hogy a többnyire férfiak uralta gasztronómia világa és a séfszakma is tele van zseniális női szereplőkkel. Olyan világhírű szakácsokat hoztunk nektek, akik korántsem nevezhetők a szó szoros értelmében a "gyengébbik nem" képviselőinek.

Mucsi Blanka

Nők a gasztronómiában: 9 fantasztikus, nő által vezetett gasztrovállalkozás, amiért...

Nőnap közeledtével szeretnénk megünnepelni azokat az inspiráló nőket, akik a hazai gasztronómiai szcénát színesebbé és ízletesebbé teszik munkájukkal.

Szász Nóri

Lerántjuk a leplet az aprósüteményekről: ettől lesz igazán OMLÓS a...

Legyen szó édes vagy sós omlós sütikről, pogácsáról vagy mondjuk sajtos rúdról, mindenkinek az a célja, hogy az étel több napon át omlós maradjon. Mélyére ásunk annak, miben rejlik a lényeg.

Karsai Roni

Így emeld ki az ételeid ízét KÁVÉVAL – használd húsételekben,...

A kávé keserű, gazdag aromái nagyszerűen érvényesülnek az édes ételekben, de számos esetben használják sós főételekben is. Mutatjuk, milyen húsokhoz, zöldségekhez, mártásokhoz használd a kávét.

Szekeres Dóra

HETI MENÜ: szerelmünk, a KRUMPLI, és minden, ami belőle készülhet

A héten minden napra jut legalább egy krumplis étek, reméljük, örültök neki, mert mi izgatottan várjuk ezeket a napokat, ugyanis imádjuk a burgonyát! De ki nem?!

Nosalty

1

2

...

510

511

512

...

1126

1127

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Gasztro

A „lusta asszony" 7 ebédötlete, hogy ne csak főzéssel teljen...

Mindig jól jön néhány receptötlet, amikor nagyon nincs kedv a főzéshez, akár hétvégén, akár a hétköznapok sűrűjében jön a szükség. Most a „lusta asszony" hét receptjét gyűjtöttük össze, amivel megúszós lehet az ebédkészítés.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

A halkereskedő elárulta: ezt a halat érdemes venni a drága...

A tőkehal ára egyre több vásárlót riaszthat el, pedig létezik egy jóval olcsóbb alternatíva, amely ízben sem okoz csalódást. Egy halkereskedő elárulta, melyik halat érdemes keresni a pultnál.

Németh Orsi

Gasztro

Fordulat jön decemberben: így változik a trappista sajt és a...

December közeledtével sokan figyelik, hogyan alakul az alapvető élelmiszerek ára. Az elmúlt évek drágulása után most kedvezőbb hírek érkeztek: a friss előrejelzések szerint nem kell jelentős áremelkedéstől tartani. Mutatjuk, mennyibe kerülhetnek ezek a termékek az év utolsó hónapjában.

Németh Orsi

Gasztro

8000 forintos csülök, 7000 forintos lángos: ilyen árakkal indult a...

November 13-án megnyílt a Vörösmarty téri karácsonyi vásár, ahol idén is borsos árakkal találkozhatnak a látogatók. Egyes ételekért akár 8000 forintot is elkérnek, de kedvezőbb ajánlatokból sincs hiány.

Németh Orsi