Gasztro
Mit érdemes tudni a babérlevélről?
Te hogyan tárolod a babérlevelet? Vannak szakácsok, akik meglepő módon nem a szekrénybe, a fűszerek közé teszik.
Mit főzzek ma? Tojáskrémleves, citromos csirkemell és sós túrós kocka...
A menzás testvére után szabadon mi ma krémes formában tálaljuk a tojáslevest, ezt fokhagymás-citromos csirkemellfalatok követik, a sort pedig sós apróság zárva - mini túrós kockák!
TOP 5 omlós, porhanyós tésztájú lekváros sütemény, amit pikk-pakk elkészíthetsz
Legyen napsütötte nyár vagy borongós, hideg tél, egy puha tésztájú, lekváros süteménnyel minden időben mosolyt lehet csalni az emberek arcára. Mi most öt elképesztően finom változatot hoztunk! (x)
Nemcsak a karácsonyi hangulatot, a testedet is felpezsdíti a FAHÉJ
A fahéj olyan fűszer, amelyet vagy imádni, vagy utálni lehet. Sokan a karácsonyhoz kötik az illatát, ízét. Az almás pitétől a palacsintáig számtalan étel és ital meghatározó ízesítője. A fűszer a fahéjfa kérgéből készül, és egész, tört vagy őrölt formában érhető el a boltokban.
5 tipp, hogy dobd fel a karácsonyi reggeliket – isteni...
Végre lesz időnk egymásra és a közös étkezéseinkre – ezt a lehetőséget nem szabad kihagyni, meg kell adni a módját minden fogásunknak! (x)
6 apró trükk, amivel napokon keresztül puhák maradnak a süteményeid
A téli időszakban, karácsony táján egyre többször sütünk süteményt, az ember pedig minél tovább szeretné élvezni a házi finomságok ízét, puhaságát. Mutatunk 6 trükköt, amivel te is frissen tarthatod a sütiket!(x)
Új receptek karácsonyra, amelyeket még sose próbáltál
A halászlé, narancsos csirke vagy kacsa és a mákos bejgli helyett idén újíts be valami egészen fantáziadússal – mutatunk pár extra variációt levesre, főételre, desszertre és karácsonyi italra is! (x)
A 6 legfinomabb karácsonyi ital: kicsik és nagyok is találnak...
Az ünnepi sürgés-forgásból bizony nem hiányozhatnak a karácsonyi időszak jól ismert, finom és lélekmelegítő italai sem. A gyerekek és felnőttek kedvenceit otthon is elkészíthetitek! (x)
Mit főzzek ma? Cukkinileves, tonhalsaláta és sült túrógombóc vár
Bazsalikomos cukkinikrémleves lesz az első fogásunk, amit nizzai saláta követ, csak könnyedén hogy a harmadiknak is jusson hely, az ugyanis sütőben sült túrógombóc!
5 különleges KÖRET karácsonyra (is), a krumplipürén túl – receptvideóval!
Ha megvan, mi lesz az ünnepi vagy akár hétvégi főétel, és már csak a köreten gondolkodsz, akkor ne is menj tovább – nézd meg receptvideóinkat, melyek hasznos segítséget nyújtanak az elkészítésben is!
Így kell elképzelni egy tortát, ha az Michelin-csillagos
Mindjárt az elején szeretnénk leszögezni, hogy valójában olyan nincs, hogy Michelin-csillagos torta, de valahogy el kellett neveznünk azokat a tortákat, amelyek Michelin-csillagos éttermek konyháiból kerülnek ki. Mert hogy ilyenek igenis léteznek, és sokszor elérhetőbbek, mint gondolnánk.
Mit főzzek ma? Sütőtökös frankfurti, sajtkrémes karaj és isler vár
Igazi kuckózós, melengető fogások várnak ma, a frankfurti levesbe ezúttal sütőtök került, a karajra meg sajtkrém, és ment is a sütőbe. A desszert pedig retró isler!
Sztárzsűri találta meg az ország legfinomabb virslijét
Az ország topséfjei szerint a Sága Royal virsli Magyarország kereskedelmi forgalomban kapható prémium virslije 2020-ban.
Mit főzzek ma? Kedden almaleves, citromos-lazacos fusilli és túrófánk vár
Ezt a menüsort nagyon szeretjük, előre is: meleg almaleves, könnyed lazacos tészta citrommal spékelve, és mini túrófánkok várnak rád!
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
Címlapról ajánljuk
Fordulat jön decemberben: így változik a trappista sajt és a...
December közeledtével sokan figyelik, hogyan alakul az alapvető élelmiszerek ára. Az elmúlt évek drágulása után most kedvezőbb hírek érkeztek: a friss előrejelzések szerint nem kell jelentős áremelkedéstől tartani. Mutatjuk, mennyibe kerülhetnek ezek a termékek az év utolsó hónapjában.
8000 forintos csülök, 7000 forintos lángos: ilyen árakkal indult a...
November 13-án megnyílt a Vörösmarty téri karácsonyi vásár, ahol idén is borsos árakkal találkozhatnak a látogatók. Egyes ételekért akár 8000 forintot is elkérnek, de kedvezőbb ajánlatokból sincs hiány.
A „lusta asszony" 7 ebédötlete, hogy ne csak főzéssel teljen...
Mindig jól jön néhány receptötlet, amikor nagyon nincs kedv a főzéshez, akár hétvégén, akár a hétköznapok sűrűjében jön a szükség. Most a „lusta asszony" hét receptjét gyűjtöttük össze, amivel megúszós lehet az ebédkészítés.
További cikkek
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
8 ducira töltött húsrolád, ami a hétvégi ebédet és az...
Sajtos, zöldséges, gesztenyés vagy aszalt szilvás húsroládot készítenél? Mutatunk néhány ízletes göngyölt húsreceptet hétköznapokra és ünnepekre!
Pofonegyszerű módszerrel süthetsz minifánkokat: még mosogatni is alig kell utána
Ha te is a fánkrajongók sorát gyarapítod, és alkalom adtán bele is fogsz az otthoni fánksütésbe, akkor meg kell ismerned mai Napi Tippünket! Mutatjuk, milyen pofonegyszerű, eszközt alig igénylő módszerrel süthetsz minifánkokat!
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Még több top recept
Friss receptek
- Sült csirke juharszirupos-misós sütőtökkel
- Lecsós brassói szaftosan
- Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
- Káposztás paszuly gazdagon
- Fokhagymás mini bagettek
- Kapros-mozzarellás túrópuffancs
Még több friss recept