Gasztro
31 étel, amit januárban el kell készítened!
Dobd fel a januárt pár szuper fogással - 31 szezonális ínyencfalattal készültünk, amitől a hideg téli hónap is szebb lesz.
A 12 legfontosabb konyhai lecke, amit 2015-ben tanultunk
Idén is számtalan konyhai praktikával lettünk gazdagabbak, ezek közül most megmutatjuk a legokosabb trükköket, amit mindenkinek ismernie kell!
A hét szakácsa: Anetth
Ez évi utolsó, bemutatásra kerülő szakácsunk: Anett, csak most kezdi az igazi közreműködését oldalunkon. Beiratkozott egy szakácsiskolába és sok új receptet ígér nekünk!
12 rettentő ronda torta
Biztos sokan sütöttetek tortát most az ünnepek alatt, de nem biztos, hogy mindenkinek sikerült is. Mármint szépre. Na, hát nekik sem sikerült.
2015 dögös új éttermei
Egyre több új és izgalmas étterem, bár és kávézó nyílik országszerte - mi most összeszedtük azt a kilencet, amit 2015-ben a legjobban szerettünk!
Csatlakozz a mozgalomhoz!
Új év, új fogadalmak. Ha szeretsz főzni, akkor az új évben próbálj ki legalább egyet ezek közül a szuper gasztronómiai kezdeményezésekből!
Az év 18+1 kedvenc húsétele
Csirke, sertés vagy marha? Most megmutatjuk, 2015-ben melyik húsételeket szerettétek legjobban!
A hét szakácsa: Kovács Györgyi
Bemutatjuk az ünnepi hét szakácsát, Györgyit, aki úgy imád sütni-főzni, hogy képes akár késő este imádott konyhájába vonulni, hogy egy jó receptet elkészítsen.
25 Star Wars ihletésű galaktikus étel
Már nemcsak a pólókon és bögréken, hanem még a kenőmájason is rajta van a Star Wars-logó. A legfanatikusabbak pedig odáig mennek, hogy maguk kreálják a galaktikus ételeket.
Így lehet még finomabb a kókuszkockád!
A kókuszkockák vesztét általában az okozza, hogy túlságosan szárazra sikerül a végeredmény, ezzel a megoldással viszont ettől tuti nem kell tartanod!
A 14 legszebb sült halas recept Karácsonyra
Aki a halat szereti, rossz ember nem lehet - jó-jó, viccelünk, de akkor is, halat enni szuper, és ilyenkor ünnepekkor illik is! Ha idén nem rántanál, ez a te listád!
A tökéletes bisztró Budán
A régi Arcade Bistro helyén, a XII. kerület szívében nyitotta meg éttermét Hampuk Zsolt az ország egyetlen Relais & Chateau séfje. A Lamb and Leo Bistro-ról vele beszélgettünk
A kedvenc karácsonyi vásárod harmadik vasárnapja
December 20-án ebben az évben utolsó alkalommal jelentkezik Budapest kedvenc dizájnvására a WAMP a Millenáris B csarnokában. Egy ajándékkörre látogass el oda! (x)
Csúcskategóriás flair show a Mericano GastroBarban
A koktélok és flair showk világában már senkinek nem kell bemutatni a Delpech fivéreket. Christian 19x-es világbajnok a volt falir bartendering, Rodrigo 16x-os világelső.
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...
November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!
Címlapról ajánljuk
Ellenállhatatlan sütemények, melyeknek még az anyósod is elkéri a receptjét
Vannak sütemények, amelyekből egyetlen szelet sosem elég, és amelyek után szinte biztosan elhangzik a kérdés: na jó, de honnan van a recept? Mutatunk néhány ellenállhatatlan édességet és pár apró sütési praktikát, hogy a következő családi összejövetelen még az anyósod is elkérje a receptet!
Nosalty Mit főzzek ma? Ünnepi lakomát ülünk hajtovánnyal, ludaskásával és...
Igazi Márton-napi lakomát csapunk ízes előétellel, libás főétellel és isteni lúdlábbal!
A kertben gyom, a bögrédben gyógynövény: a gyermekláncfűtea még a...
Sokak számára egyszerű kerti gyomnövény, pedig nagy hagyománya van a népi gyógyászatban és a konyhában is. Lássuk, miért lehet hasznos alkalomadtán gyermekláncfűteát kortyolni!
További cikkek
Eddig kidobtad, pedig 3 hozzávalóból mennyei karácsonyi édesség készülhet belőle
Ne dobd ki a narancs héját! Három hozzávalóból készíthetsz belőle illatos, édes kandírozott finomságot, amely karácsonyi ajándéknak és süteményekbe is tökéletes.
Nosalty Mit főzzek ma? Ünnepi lakomát ülünk hajtovánnyal, ludaskásával és...
Igazi Márton-napi lakomát csapunk ízes előétellel, libás főétellel és isteni lúdlábbal!
Erre a zöldségre esküszik a dietetikus: influenzaszezonban is érdemes gyakrabban...
Ez a méltatlanul keveset használt zöldség igazi téli tápanyagbomba: C-vitaminban, antioxidánsokban és rostban is rendkívül gazdag. Mutatjuk, miért érdemes gyakrabban a turmixodba vagy a tányérodra csempészni.
Top Receptek
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Ludaskása
Soha nem szerettem a ludaskását. Nem is nagyon szerethettem, anyukám soha sem csinált, távoli rokonoknál kóstolva meg...nem tett rám mély benyomást, na. Ha meg a Márton-napi össznépi ...
Lúdlábtorta klasszikusan
A lúdlábtorta egy igazi klasszikus desszert, melyben az étcsokoládé és az alkoholba áztatott meggy ikonikus párosa találkozik. Elegáns és ünnepi, ezért jó választás különleges ...
Még több top recept
Friss receptek
- Káposztás paszuly gazdagon
- Fokhagymás mini bagettek
- Kapros-mozzarellás túrópuffancs
- Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel
- Krémes, savanyú krumplileves
- Zöldfűszeres libaraguleves
Még több friss recept