Grillezz!
Így távolítsd el a jeget a fagyasztóból alufóliával
Órákat spórolhatsz ezzel az egyszerű módszerrel, ráadásul ki sem kell kapcsolnod a hűtőt!
Ezeket az ételeket ne csomagoljuk folpackba nyáron
A folpack egy igen hasznos eszköz lehet a konyhában, de be kell látnunk, hogy nem túl környezetbarát, nyáron ráadásul nem is előnyös ezzel fedni az ételeinket – az alább felsoroltakat legalábbis semmiképp.
Ez a három Michelin-csillagos étterem mostantól nem szolgál fel húst
A húsmentes étkezés iránti érdeklődés világszerte növekszik: a 2024-es párizsi olimpia szervezői is célul tűzték ki a húsfogyasztás csökkentését a sportolók és a nézők számára kínált ételekben. Most pedig egy híres étterem is teljesen vegánra vált.
Viva la Mexico! – 5 étterem, amit kérdés nélkül ajánlunk,...
Mindig vannak népszerű, nemzeti konyhák, az utóbbi időben pedig, úgy tűnik, a mexikói gasztronómia felfutásának lehetünk szemtanúi. Lássuk be, ezen nincs is mit csodálkozni. Gazdag ízek, izgalmas fűszerezés, és minden falatban ott a szeretettel teli vendéglátás és életöröm. Sok hely van ugyan, ahol elalibizik a dolgot, és leginkább texmex konyhát visznek, vagyis a mexikói fogások amerikanizált változatát, de mi most öt olyan budapesti éttermet ajánlunk nektek, ahol biztos jól jártok, ha finom, autentikus mexikói ételekre vágytok.
Nosalty-kvíz: Hány isteni bográcsételt ismersz fel a képekről?
Ezen a hétvégén ismét egy nyáriasra hangolt kvízzel érkezünk, aminek főszereplői a bográcsételek! Te hányat ismersz fel közülük?
Ez az olcsó zöldség segíthet eltüntetni a zsigeri zsírt a...
A nyári szezon egyik legjobb zöldsége nemcsak egészséges, de még a makacs hasi zsír ellen is felveszi a harcot.
A magnézium vagy a melatonin a jobb választás, ha nem...
Mindkettőről hallani, sőt, sokan mindkettőt próbáltuk már, amikor éppen huzamosabb ideig nem tudtunk rendesen aludni, de vajon melyik az, amelyik ténylegesen segít? A magnézium versus melatonin kérdéskörét vizsgálták a szakértők.
Inkább mosd meg a görögdinnyét fogyasztás előtt, elmondjuk, miért
Akár veszélyessé is válhat a kedvenc nyári finomságunk, ha nem kezeljük kellő odafigyeléssel.
Mit főzzek ma? Rakott karfiol sajttal, sárgabaracklekváros bukta és jegeskávé...
Megadjuk a módját a mai napnak: rakott karfiol készül jó sok sajttal, buktánkat sárgabaracklekvárral töltjük, ami mellé jegeskávét kínálunk.
Hummusz vagy guacamole: melyik az egészségesebb mártogatós?
Akár vendégfogadásról, akár esti filmezésről van szó, a mártogatósok mindig jó ötletnek bizonyulnak. A kérdés már csak az, hogy ha az egészségünket tartjuk szem előtt, melyiket érdemes választani.
Ezzel az egyszerű módszerrel majdnem a felére csökkentheted a rizs...
A rizs az egyik legnépszerűbb köretféle, amit persze nemcsak párolt formában tálalhatunk, hiszen rakott ételek, desszertek és olyan különlegességek alapját is szolgálja, mint a sushi. Azonban gabonaféleként nem kizárt, hogy nehézfém van benne. Mutatjuk is Napi Tippünkben, mit tudsz tenni, hogy akár 45 százalékkal csökkentsd az arzéntartalmát!
Új, korábban itthon sosem látott desszerttel bővül a McDonald’s kínálata
Július 24-én Magyarországon is bemutatkozik a McDonald’s egyik legkülönlegesebb shake-je, a Grimace Shake. Az Egyesült Államokban már hatalmas rajongótáborral rendelkező, karakteres ital áfonyás ízével és ikonikus lila színével hódít, nevét pedig a McDonald’s egyik legrégebbi és legkedveltebb karakteréről, Grimace-ról kapta.
Ez lett 2025 legjobb étterme: itt még az alap menü...
Idén is kihirdették a világ 50 legjobb éttermét (The World’s 50 Best Restaurants), aminek első helyezettje egy limai, japán-perui fúziós konyhával bíró hely lett. Itt még az alap menü ára is sokak számára megfizethetetlen.
Így léphet szintet a padlizsánkrém: 5 alapanyag, amitől selymesen krémes...
Az eredeti padlizsánkrém elkészítése a letisztult erdélyi recept szerint nem rejt magában túl sok hozzávalót: füstös sült padlizsánt, sót, borsot, hagymát, fokhagymát, növényi olajat. Mi viszont még krémesebb állagra vágyunk, így kigondoltuk, mik azok a plusz alapanyagok, melyekkel istenien ízesre és selymesre keverhetjük a padlizsánkrémünket.
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...
Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
Nosalty Heti Menü: főzelékek, ragulevesek és gyönyörű kerek piték készülnek
Pazar piték, finom főzelékek, remek ragulevesek hete a következő - tartsatok velünk, szezonhoz illő, testet melengető és lelket emelő receptek következnek!
A jó alvás titka nem csak a 8 óra –...
Nemcsak az számít, mennyit alszol, hanem az is, mikor fekszel le és mikor kelsz fel. Mutatjuk, miért fontos a rendszeres alvás, és hogyan alakíthatsz ki tartható rutint.
30 csodaszép és isteni recept novemberre, mind a szezon legkedveltebb...
Érdemes a szezon adta alapanyagokat kihasználnunk, hiszen így készülhetnek a legízesebb, legtápanyagdúsabb ételek a konyhánkban, úgy, hogy még a pénztárcánknak is kedvezünk. Ez novemberben sincs másképp, már mutatjuk is a hónap csodaszép, isteni fogásait! Készítsétek el ti is!
További cikkek
A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...
A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.
4 zöldség, amit a kardiológus is melegen ajánl a szív...
Egy kardiológus szerint ezek a rostban és értékes tápanyagokban gazdag zöldségek a szívbarát étrend legjobb támogatói.
Nosalty Mit főzzek ma? Savanykás krumplileves, klasszikus főétel tükörtojással és...
Kedvünkre való menüsor!
Top Receptek
Holstein szelet csirkemellből
Bár eredetileg sertéshúsból készül a Holstein-szelet, nekünk nagymamám mindig csirkemellből csinálta, így számomra ez az igazi. A húst lassú lángon, bő zsiradékban szoktuk omlósan ...
Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti
Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Még több top recept
Friss receptek
- Márványsajtos brokkoli
- Tejszínes krumpli
- Halloweeni sajtos pókháló
- Kolbászos-gombás rizs egyszerűen és gyorsan
- Zalai kelt rétes
- Gyors pho leves csirkével
Még több friss recept


























