Házimenza

14 szaftos paradicsomos tészta, amit gyorsan elkészíthetsz

Egy gyorsan elkészíthető paradicsomos tésztánál aligha találhatsz jobbat és gyorsabbat egy rohanós munkanapon.

8 nyúlós és csábító HÚSOS melegszendvics, ami megidézi a sulibüfét

Most a húsevők örülhetnek, hiszen csupa sonkás, kolbászos vagy baconös finomságot mutatunk, amelyek retro hangulatukkal egyenest a sulibüfébe repítenek.

Nosalty

Fahéjas, csokis, vaníliás és gyümölcsös...csak a KEKSZ!

Ma van a keksz világnapja, eme nemes ünnep alkalmából nem hagyunk titeket finomságok nélkül, jöjjenek a legjobb ízesítések!

Nosalty

Az „indiai curry” rövid története: ezt még biztos nem tudtad...

A világ konyháinak labirintusában könnyű eltévedni, sokszor azért tartunk tőlük, mert nem ismerjük őket eléggé. Az indiai ételek már nálunk is egészen népszerűek, azonban, amit mi curryként főzünk, nem igazán eredeti.

Lakos Benedek

Erre kavarj! – Dobd fel magad egy unalmas hétfőn a...

Ezen a héten Huszár Dóra, a Nosalty marketing menedzsere egy igazán ütős zenei listával mutatja meg, nála mi szól a konyhában, ha fakanalat ragad! Új Spotify-listánkat te is imádni fogod!

Nosalty

Ez az EPERTORTA lesz az idei szezonban a csillagjegyed kedvence

Nincs mese, tombol az igazi tavaszi időjárás, végre nem egyből 30 fokban kell pihegnünk a mínuszok után. Itt az eperszezon is, és bár tudjuk, hogy drága, de egy-egy gyönyörűszép tortára való adagot azért szerezzünk be, megéri!

Nosalty

10 mennyei gofri, ami beindítja majd a hetet

Nagyon gyorsan elkészül, és akár tízóraira is csomagolhatsz belőle a gyerekeknek, illetve az irodába is vihetsz be, ha eleget készítesz.

Nosalty

Mit főzzek ma? Eperkrémlevest, bakonyi húsgolyókat és kekszes szeletet tálalunk...

Hétfőre egy gyorsan összedobható menüt raktunk össze, amiben egy frissítő eperlevessel kezdünk, majd egy szaftos húsgombóccal folytatjuk, végül egy kekszes sütivel zárunk.

Nosalty

Van néhány jó okunk rá, miért ne hagyj fel a...

Nem véletlen, hogy a tojás annyi kultúrában számít alapélelmiszernek: könnyen beszerezhető, olcsó, és nagyon egészséges. A sárgája kapott némi rossz marketinget a koleszterintartalma miatt, de valójában többet veszítesz, ha elhagyod, mint amennyit nyersz – mutatjuk is, miért!

Stuth-Nagy Niki

Ilyen volt egy magyar szakácskönyv az I. világháborúban – Recepteket...

Az előszó olvasása közben akarva-akaratlanul a vírushelyzet jut eszembe, pedig nem lehet párhuzamot vonni a két élethelyzet között, maximum annyiban, hogy most mi egy láthatatlan ellenséggel nézünk szembe. A főzőkönyv felér egy történelemleckével, úgyhogy most mindenkit a múltba invitálunk.

Karsai Roni

Tanuljunk meg jól főzni a konyha négy elemével – 2....

Földrajzi elhelyezkedéstől és kultúrától függően más és más zsiradékok határozzák meg egy nemzet konyhaidentitását. Ami nekünk a napraforgóolaj és az állati zsír, az az olaszoknak az olívaolaj, a franciáknak meg a vaj. Na de hogyan váljunk mestereivé az zsiradékok használatának? Négyrészes sorozatunk 2. fejezete következik.

Karsai Roni

12 mennyei húsgolyó, amit öröm lesz görgetni

A gyerekek oda vannak a húsgolyós ételekért, így remek főfogás lehet a hétvégére.

Nosalty

11 egytálétel, ami a savanyú káposztától lesz különleges

Utánozhatatlan kelet-európai életérzés a savanyú káposztával való főzés. Ebben lehet most részünk, ha elkészítjük a lenti lista egyik laktató ételét. Kellemesen savanykás egytálak, amik mellé már csak egy vastag szelet puha kenyér és egy nagy kanál tejföl kell.

Nosalty

9 lágy és házias májkrém és máspástétom, amit imádtok majd

Csirke-, kacsa-, liba- vagy sertésmájkrém, mindegyiknek megvan a maga közönsége. Szeretitek a boltit? Akkor a házit imádni fogjátok, és nem is nehéz elkészíteni!

Nosalty

1

2

...

12

13

14

...

27

28

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Brecz Judit

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Brecz Judit

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.