Konyha - Vágod?

Sütőtökös tésztarakottas, az új kedvenc őszi komfortkajád

Mivel már az ősz kellős közepét tapossuk, érthető módon hatalmas sütőtöklázban égünk, így nem is lehetett kérdés, hogy ezúttal ez lesz a rakottasunk fő összetevője. (x)

Hirdetés

Pengeéles segítőtárs: így találj magadnak jó fejszét!

Itt van az ősz, ami sokak számára egyet jelent a túraszezon beköszöntével, mások pedig ilyenkor látnak hozzá a kerti hulladék hasznosításához, a téli tüzelő hasogatásához. Bármilyen célból is, de egy strapabíró fejszére biztosan szükségünk lesz. Nézzük, hogyan választhatjuk ki a legkönnyebben a megfelelő eszközt! (x)

Hirdetés

Így dobd fel a pizzatésztát egy apró kis trükkel

Az olasz konyhát a világ minden táján ismerik és szeretik. Az egyik legjellegzetesebb ételük a pizza, aminek titka a friss és egyszerű alapanyagokban rejlik. Mi most egy apró kis csavarral tettük még különlegesebbé a következő receptet. (x)

Hirdetés

Ezeket a növényeket ápold és ültesd el most, hogy gyönyörű...

Szeretnéd, hogy jövő tavasszal gyönyörű színekben és friss illatokban pompázzon a kerted? Még éppen időben vagy, hiszen számtalan tavaszi növény van, amit még ősszel érdemes elültetni. Nézzük, mi mindent kell még a fagy beállta előtt elvégeznünk! (x)

Hirdetés

Süsd meg a zöldséget, és szintet lépnek a krémleveseid is

Krémlevest készíteni az egyik leggyorsabb és legegyszerűbb konyhai művelet, a műfaj kimaxolásához azonban érdemes odafigyelni arra a bizonyos ördögre, amely a részletekben rejlik. (x)

Hirdetés

Készítsd fel a kerted a télre hatlépcsős listánk segítségével

Amikor egyre rövidülnek a napok, és az esti teraszon üldögélés is határozottan fázósabb, minden okos kertész tudja, hogy eljött az őszi kerti munkálatok ideje. Ahhoz, hogy a növényeket, eszközöket és összességében mindent fel tudjunk készíteni a télre, a lenti feladatokat mindenképpen végezzük el. (x)

Hirdetés

Igazi csodafegyver a háztartási olló, használd és ápold okosan

Minden háztartásban megvannak a nagy, komplikált gépek, amelyek látványosan hasznos feladatokat teljesítenek. Velük szemben pedig ott sorakoznak a kicsi, szerényen megbúvó, minden nap használt eszközök, amelyek talán azért is kapnak kevés elismerést, mert jelenlétüket természetesnek vesszük. Pedig milyen nehéz is lenne az élet például egy jó háztartási olló nélkül! (x)

Hirdetés

Így készíts házi savanyúságot egyszerűen és nagyszerűen

Jönnek az első, igazi őszi hidegek, így ideje feltölteni zöldségekkel a kamrát. Elvégre mi, magyarok nemcsak a gyümölcsöket, de a zöldségeket is imádjuk eltenni télire. (x)

Hirdetés

Emeld négyzetre az almaevést, készíts isteni kompótot!

Almakompótot készíteni mondhatni pofonegyszerű mutatvány, mégis van pár apróság, amire érdemes odafigyelni, ha igazán tökéletes végeredményt szeretnénk. (x)

Hirdetés

7 meglepő dolog, amire nem is gondolnád, hogy jó egy...

Nemcsak csomagok kibontására alkalmas az olló, hanem ezer más dologra is. Ezek közül mutatunk most néhányat. (x)

Hirdetés

Így készíts tökéletes, mosolygós, kapros svéd húsgolyókat

Húsgolyót csinálni sokan szeretünk, de gyakran vagyunk elégedetlenek a végeredménnyel, mert vagy túl keményre vagy szétesősre sikerednek a gombócok. Ezentúl ez nem lehet probléma, mutatjuk, mi a titok! (x)

Hirdetés

8 eszköz, ami kis konyhában is elfér, és megkönnyíti az...

Ha kicsi a konyhád, akkor sem árt - és nem is lehetetlen - , hogy felszereld csupa fontos és hasznos kütyüvel, melyek elsősorban nem a méretükről híresek. Mutatjuk, mely apróságok ezek! (x)

Hirdetés

Varázsolj mediterrán kencét pillanatok alatt, mindössze egy aprítóra lesz szükséged

Minden déli országnak megvan a maga jellegzetes krémje, Provance régiójában ez az olajbogyókrém, vagyis a tapenád. Ráadásul alig pár perc alatt kész, szóval bármikor megcsinálhatjátok. (x)

Hirdetés

Így használd a száraz illetve a nedves pácot hússütés előtt

Akár grillezünk, akár a konyhában sütünk valami finomat, nem árt, ha előtte bepácoljuk a húst. Most megmutatjuk, hogyan érdemes alkalmazni a száraz és a nedves pácot, és persze recepttel is készültünk. (x)

Hirdetés

1

2

3

4

5

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?