Utazás
Ezért nem kívánod a nehéz ételeket a nyári hőségben –...
A nyári kánikulában sokan kevésbé éhesek. Mutatjuk, miért csökken az étvágy a melegben, milyen ételeket érdemes ilyenkor választani, és mikor lehet intő jel az étvágytalanság.
Miért gulyás a gulyásleves, és hogy jön ide az Alföld?
A magyar konyha nemzetközi léptékkel mérve is híres szupersztárja, vitán felül, a gulyásleves. Jól elkészítve ragyogó, rubinpiros színe van, tartalmas, laktató, bográcsban készítve ráadásul igazi közösségi étel. De, hogy jön a képbe az Alföld? Mi köze a ma ismert változatnak az egykori pásztorételhez? Mit köszönhet a gulyás a Habsburgoknak, és miért kellett az 1800-as évekig várni, hogy népszerűsége csúcsára érjen? Kajatények sorozatunk legújabb részében az alföldi gulyás nyomába eredünk.
Nosalty Mit főzzek ma? Laktató levessel, közönségkedvenc fasírttal és gyümölcsös...
Igazán kiadós ebéd elé nézünk: ízletes leves jó sok betéttel, kedvenc fasírtunk egy kis krumplipürével és szaftos pite vár.
Filléres trükk: ezért színezik krétával az ablakaikat a franciák
Egyre több francia háztartásban kerül fehér, krétás réteg az ablakokra, amikor tartósan tombol a kánikula.
Ezeket a növényeket SOHA ne ültesd a paprika mellé
A paprika sok napfényt és rendszeres öntözést igényel, de az sem mindegy, milyen növények kerülnek mellé az ágyásba. Néhány rosszul megválasztott szomszéd tápanyagot vonhat el tőle, vagy megkönnyítheti a betegségek terjedését.
6 hiba, ami miatt nem lesz ropogós a pizzatészta
A ropogós pizzatészta nem csak a recepten múlik: a kelesztés, a formázás és a sütési hőmérséklet is döntő lehet. Mutatjuk, mely apró hibák miatt lesz a pizza puha, a pereme pedig tömör és kenyérszerű.
Nosalty-kvíz: Hány gyümölcsfalevelet ismersz fel képekről?
Újabb kvízzel jelentkezünk! Ezúttal gyümölcsfák levelei kapnak figyelmet. Nektek nem lesz más dolgotok, mint képek alapján beazonosítani őket!
Nosalty Mit főzzek ma? Nyárias menüsor érkezik rántott hallal, frissítő...
Nem gondoljuk túl a mai menüt: halat rántunk frissen, majd fagyival és mojitoval hűsölünk.
Nosalty Heti Menü – A legkrémesebb, leggyorsabb nyári főzelékek és...
Aki felnőtt magyar ember, szinte biztosan szereti a főzeléket fasírttal - egy-két kedvence legalábbis tuti van, tippünk szerint a zöldborsó és a krumpli. Ezen a héten minden nap készítünk egy főzelékvariációt, és szerintünk még a gyerekek is odalesznek értük - a fasírtgolyókért mindenképp.
Nosalty-kvíz: Felismered a süteményeket csak a morzsájukból?
Egy morzsa néha többet elárul, mint gondolnánk. De vajon felismered a kedvenc süteményeidet akkor is, ha csak néhány apró darabot mutatunk belőlük?
Cukorbetegség alapjai: miért fontos az étrend és az életmód?
A cukorbetegség előfordulása Magyarországon egyre nő, az étrend pedig kulcsfontosságú szerepet játszik a kezelésben. Az 1-es és 2-es típusú cukorbetegség különbségei mellett a megfelelő életmód és táplálkozás segíthet a vércukorszint kordában tartásában, a gyógyszeres kezelés késleltetésében, és a mindennapi élet könnyebb megszervezésében.
Egy egyszerű és olcsó anyag, amit a virágföldhöz adva javíthatod...
Javítja a víz elvezetését, segíti a levegő áramlását a talajban, olcsó, némelyik növény pedig kifejezetten imádja, és meg is hálálja.
5 mítosz a bélflóráról, amit a szakértők szerint ideje elfelejteni
Bélflóra, mikrobiom, probiotikum, rengeteg tévhit kering az emésztés témakörében. Vegyük sorra, mit érdemes elhinni, ha az egészségünkről van szó, és mit nem, a szakértők szerint.
A Lidl az alvásodról is gondoskodik: elképesztő olcsó komfortmatracra +...
Matracot a Lidlből, akciósan? Igen!, Sőt, hozzá való matracvédőt is! Lássuk a részleteket!
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...
Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!
6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded
Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.
Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...
Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.
További cikkek
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Egyszerű sütőtökkrémleves
A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept