Zöld

12 tuti tojásreggeli, amitől turbófokozatra kapcsolsz

12 tuti tojásreggeli, amitől turbófokozatra kapcsolsz

A pörgős naphoz energia kell, mi adhatná meg ezt jobban, mint egy fehérjében dús tojásreggeli? Válogassatok kedvetekre!

Nosalty

Mit főzzek ma? Egyszerű bableves, horvát sós túrós tészta és epres pohárkrém vár

Mit főzzek ma? Egyszerű bableves, horvát sós túrós tészta és...

A mai menüvel annyira jóllaktok majd, mint a duda. A bablevest horvát módra készített sós túrós tészta követi, a sort pedig epres pohárkrém zárja.

Nosalty

Miért keletkezik fehér hab, amikor csirkehúst főzünk?

Miért keletkezik fehér hab, amikor csirkehúst főzünk?

Általában gyorsan megszabadulunk a leves felszínén úszkáló fehér habtól – de gondolkodtunk már azon, hogy miért keletkezik, és főleg, hogy biztonságos-e, ha elfogyasztjuk?

Szabó Anna

„Én például nagyon szeretem megérinteni a padlizsán felületét” – Soma Mamagésával beszélgettünk a főzésről és kvantumfizikáról

„Én például nagyon szeretem megérinteni a padlizsán felületét” – Soma...

Soma Mamagésát valószínűleg senkinek sem kell bemutatni, több évtizedes karrierje során számtalan tv-műsorban szerepelt, így több főzős vetélkedőben, amiket rendre meg is nyert. Honnan ered a főzés iránti szenvedélye, kell-e cukor a káposztás cvekedlibe, és honnan jött a Segítek egy családot kezdeményezésének ötlete – többek között ezekről mesélt nekünk.

Szász Nóri

Tölts tavaszi zöldséges batyut spárgával és borsóval

Tölts tavaszi zöldséges batyut spárgával és borsóval

Háromszögbe hajtott tésztabatyu zöldellő idényzöldségekkel, spárgával, spenóttal vagy mángolddal és zöldborsóval, valamint sok-sok finom sajttal. Ennél jobb tavaszi ropogtatnivalót még nem ettél!

Gréti

A Méhek Világnapján íme 10 érdekes tény szorgos segítőinkről

A Méhek Világnapján íme 10 érdekes tény szorgos segítőinkről

Május 20-án, immár ötödik alkalommal ünnepeljük a Méhek Világnapját. Azért is kifejezetten fontos ez az esemény, mert sokan még ma sem tudják, milyen nagy szerepet töltenek be az életünkben ezek a kis rovarok. Változzon ez a helyzet: ismerjük meg a méheket még közelebbről, az alábbi 10 érdekesség segítségével!

Nosalty

Okos eszközök, amelyek a segítségedre lehetnek a fogyásban

Okos eszközök, amelyek a segítségedre lehetnek a fogyásban

Május 20.-a, az Európai Elhízás Elleni nap, melynek célja, hogy felhívja a figyelmet a túlsúly okozta egészségügyi kockázatokra. Sajnos van miről beszélni, az európai lakosság több, mint fele túlsúlyos, itthon ez az arány már közelít a 60 százalékhoz. Életmódot váltani, egészségesebben és tudatosabban élni nem könnyű, de a jó hír, hogy bármelyik nap elkezdhetjük és a hosszú úton számos okos eszköz is a segítségünkre lehet. A cseh Tesla okosotthon márka összegyűjtött néhány okos megoldást, amelyek motivációt és segítséget adhatnak az aktív mindennapokhoz.

Nosalty

Így használd az édesen sós, sokoldalú teriyaki szószt

Így használd az édesen sós, sokoldalú teriyaki szószt

A japán folyadék egy igazi ízbomba, ami párosíthatsz grillezett húsokhoz, csirkéhez és zöldségekhez. Napi Tippünkben eláruljuk, hogyan használd a teriyaki szószt!

Szász Nóri

9 kívánatos, áfonyával bolondított édes kis sütike

9 kívánatos, áfonyával bolondított édes kis sütike

Áfonyát minden süteménybe! Nagyon megérdemlik ezek az édes finomságok ezt a csodásan lila, fanyar ízű gyümölcsöt!

Nosalty

10 tízpontos sós péksüti, ha mosolyogva indítanád a reggelt

10 tízpontos sós péksüti, ha mosolyogva indítanád a reggelt

Mindenféle ízben kínálunk sós finomságokat, hogy a rohanós reggeleken is legyen egy finom tízórainak vagy épp uzsonnának való a táskátokban.

Nosalty

9 mennyei rizottó, mely roskadozik a zöldségtől

9 mennyei rizottó, mely roskadozik a zöldségtől

Teljesen mindegy, hogy a zöldség a szószba kerül vagy esetleg plusz feltétként a rizottónkba, hiszen mind a kétféleképpen megállja a helyét.

Nosalty

Mit főzzek ma? Erdélyi gombócleves, légies cukkinifelfújt és sült túró az asztalon

Mit főzzek ma? Erdélyi gombócleves, légies cukkinifelfújt és sült túró...

Ragyog a nap, ragyogjon a tányérunk is a sok tavaszi finomságtól: kezdésként erdélyi húsgombócleves, majd légies cukkinifelfújt, végül egyszerű sült túró érkezik.

Nosalty

Drasztikusan lefogyott az amúgy is filigrán Anne Hathaway

Drasztikusan lefogyott az amúgy is filigrán Anne Hathaway

Igencsak lefogyott Anne Hathaway, sokan aggódni kezdtek az amerikai színésznőért.

Nosalty

Nézd meg, hogyan főz együtt egy túlsúlyos és egy anorexiás lány

Nézd meg, hogyan főz együtt egy túlsúlyos és egy anorexiás...

Harmadik epizódjával jelentkezett a hiánypótló találkozásokat létrehozó Egy asztalnál című sorozat. A legújabb részben az ellentétek és a vita háttérbe szorulnak, ahogy Dalma és Nóri az evészavarokról, testképről és önelfogadásról beszélgetnek főzés közben.

Nosalty

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept