Csutak Enikő

receptjei: 82
regisztrált: 2010.09.22

Csutak Enikő adatai

Rólam

Imádok főzni, de annál inkább enni! : ) Ami a finom bort, netán hideg estéken a teát illeti, remek párosítás tud lenni egy jó könyvvel. Ha a tér és az idő is megengedi, az már hab a tortán, ha akad egy-két lélek, akivel a lélekmelegítő nedűt és a szavakba szedett gondolataimat is megoszthatom.

Mióta főzök

Líceumi éveim alatt a bátyámmal laktam. Mivelhogy, én voltam a nő a házban, úgy éreztem inkább az én feladatom lenne a konyhában sürgés-forgás. Így hát elkezdtem edzeni az ízlelőbimbóimat. A só és bors kivételével, a fűszerek előszeretettel való használatát a bátyámtól örököltem. Monogramként, akarva akaratlanul mindig kissé fűszeresebb vagy pikánsabb a főztöm végeredménye, de épp ettől lesz egyedi minden alkalommal.

A hely, ahol főzök

Bárhol, ahol otthon tudom érezni magam.

Ars poetica a konyhában

Nincsen rossz szakács, csak kevés fűszer : )

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?