#

Veres Mari

Veres Mari adatai

Rólam

Amióta az eszemet tudom, azóta otthonosan érzem magam a konyha környékén. Először anyám mellett - néha persze sok bosszúságot is okozva neki segítségemmel -, aztán pedig saját birodalmamban ténykedtem. Sokféle ételt megismertem, itthon és külföldön is, és szívesen kipróbálom az újdonságokat. Munkám kapcsán többször kapcsolatba kerültem a gasztronómiával, mivel szerkesztőként dolgozom már hosszú évek óta, és a szakácsművészetet mindig értékeltem. Itt, a NoSaltyn pedig rendszeresen jelennek meg a Nagyiblog rovatban - http://www.nosalty.hu/ajanlo-cikkek/nagyiblog - az írásaim.

Hobbik

olvasás, kertészkedés és persze unokázás

Saját weboldalam

http://www.nosalty.hu/ajanlo-cikkek/nagyiblog

Mióta főzök

Segéderőként már gyerekkoromtól, aztán, ahogy az lenni szokott: család, gyerekek, unokák, barátok és kapcsolt részeik - remélem - élvezik főztömet.

A hely, ahol főzök

Most éppen Budapesten, de hosszú lenne, ha minden helyszínt felsorolnék.

Ars poetica a konyhában

Az mindig változik egy kicsit. Mostanában: A legnagyobb öröm, hogy amikor unokáim meglátnak, beindul náluk a pavlovi reflex, és azonnal enni kérnek!

További cikkek

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Top Receptek

birsalmalekvar-fuszerekkel-tartositoszer-nelkul

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept